Recette avec du guacamole: Découvrez des recettes avec du guacamole qui vont vous faire saliver ! Que vous soyez un amateur de cuisine mexicaine ou simplement à la recherche de nouvelles idées gourmandes, le guacamole est l’ingrédient parfait pour apporter une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats. Des accompagnements créatifs aux astuces pour un guacamole parfait, ce guide complet vous révélera toutes les délices et les secrets de cette célèbre spécialité. Préparez-vous à épater vos convives et à vous régaler avec nos 15 meilleures recettes mettant en vedette le délicieux guacamole !
Recettes avec du guacamole : Variations gourmandes pour toutes les occasions
Adeptes de saveurs mexicaines, le guacamole est sans aucun doute le compagnon idéal de vos soirées apéritives et de vos repas colorés. Mais au-delà des traditionnelles chips tortilla, comment réinventer la manière de savourer ce délice vert? Voici quelques idées de recettes avec du guacamole pour surprendre vos papilles et celles de vos invités.
Verrine de mangue, crevettes et guacamole selon CuisineAZ
La verrine de mangue, crevettes et guacamole est une recette qui combine exotisme et fraîcheur. Proposée par CuisineAZ, cette recette originale prend vie en seulement 20 minutes et promet un équilibre parfait entre le sucré de la mangue, le salé des crevettes et le crémeux du guacamole.
- Commencez par éplucher et découper la mangue en dés.
- Puis, faites sauter rapidement les crevettes dans un peu d’huile d’olive avec une touche d’ail.
- Préparez votre guacamole en écrasant des avocats avec du jus de citron, de la coriandre fraîche, du piment et du sel.
- Montez vos verrines en alternant les couches de mangue, de crevettes et de guacamole.
Le résultat? Un apéritif sophistiqué qui ravira vos convives.
Guacamole très facile à préparer avec Marmiton
Pour ceux qui préfèrent se concentrer sur le guacamole lui-même, Marmiton propose une recette de guacamole très facile qui se prépare en un clin d’œil. Avec une note de 4,8/5 basée sur plus de cent avis, cette recette est un incontournable pour les amateurs de simplicité.
- Écrasez des avocats mûrs avec une fourchette.
- Ajoutez du jus de citron, du sel et du piment selon votre goût.
- Servez ce guacamole onctueux avec vos accompagnements préférés.
En seulement 10 minutes, vous obtenez un guacamole maison prêt à être dégusté.
Accompagnements créatifs pour votre guacamole maison
Traditionnellement, qu’est-ce qui se mange avec du guacamole ?
Le guacamole maison se déguste généralement à l’apéritif avec des chips tortillas. Cependant, il peut également être apprécié avec d’autres gâteaux apéritifs tels que les gressins, ou en tartine sur du pain accompagné d’œufs mollets pour un avocado toast complet.
Recettes innovantes pour servir le guacamole
Le guacamole peut être une véritable toile de fond pour des créations culinaires plus audacieuses :
- En tartine, garnissez des tranches de pain grillé d’un lit de guacamole, puis ajoutez des tranches de saumon fumé et des câpres pour une touche de sophistication.
- Introduisez une cuillerée de guacamole dans un wrap avec des lamelles de poulet grillé, des légumes croquants et une touche de sauce piquante pour un repas rapide et savoureux.
- Le guacamole fait également un excellent accompagnement pour les viandes grillées. Servez-le en guise de condiment pour ajouter une note fraîche à vos barbecues.
Le moment idéal pour déguster du guacamole
Quand manger du guacamole ?
Traditionnellement, le guacamole est servi avec des toasts de maïs, des nachos ou des tortillas, mais il accompagne également à merveille les viandes grillées. Le guacamole n’est pas qu’un simple apéritif; il peut agrémenter vos repas ou même devenir l’élément central d’un plat.
Des occasions spéciales aux repas de tous les jours
Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour ajouter une touche de gaieté à vos repas quotidiens, le guacamole est toujours un choix judicieux. Il se marie parfaitement avec des plats d’été légers et rafraîchissants, mais peut aussi réchauffer les cœurs lors de soirées plus fraîches, servi avec des plats réconfortants.
Top 15 des meilleures recettes avec du guacamole
Parcourir le Top 15 des meilleures recettes avec du guacamole, classiques et insolites, est une invitation à l’exploration culinaire. Entre les classiques revisités et les créations audacieuses, il y a une multitude de façons de déguster ce mets savoureux. Pour trouver l’inspiration, une visite sur le site de Demotivateur peut s’avérer une véritable caverne d’Ali Baba pour les gourmands en quête de nouveautés.
Recettes classiques
- Guacamole et nachos : Le duo indémodable pour un apéritif convivial.
- Tacos al pastor avec guacamole : Un classique de la street food mexicaine.
- Salade mexicaine au guacamole : Fraîcheur et couleurs dans votre assiette.
Recettes insolites
- Guacamole et perles de tapioca : Un mariage surprenant pour une entrée chic.
- Glaces au guacamole : Une expérience gastronomique pour les plus audacieux.
- Sushi au guacamole : L’union parfaite entre la cuisine japonaise et mexicaine.
Conseils et astuces pour un guacamole réussi
Choix des avocats
Pour un guacamole parfait, le choix des avocats est primordial. Privilégiez les avocats bien mûrs pour une texture crémeuse et onctueuse. La variété Hass est souvent recommandée pour sa chair savoureuse et sa facilité à être écrasée.
Conservation du guacamole
La conservation du guacamole peut être un défi, mais quelques astuces peuvent prolonger sa fraîcheur. Le jus de citron est un allié précieux pour prévenir l’oxydation. De plus, en pressant du film alimentaire directement sur la surface du guacamole avant de le réfrigérer, vous limiterez son contact avec l’air.
En intégrant ces conseils et en vous inspirant des recettes proposées, vous êtes désormais prêts à faire du guacamole le héros de vos tables festives. Laissez libre cours à votre créativité et faites de chaque bouchée un voyage gustatif!
FAQ et questions sur Recette Avec Du Guacamole
Quels sont quelques recettes populaires avec du guacamole?
Les recettes populaires avec du guacamole incluent des verrines de mangue, crevettes et guacamole, ainsi que des plats de viandes grillées accompagnés de guacamole.
Comment consomme-t-on traditionnellement du guacamole?
Le guacamole maison se mange traditionnellement à l’apéritif, accompagné de chips tortillas. Cependant, il est également possible de le consommer avec d’autres gâteaux apéritifs comme les gressins ou en tartine sur du pain avec des oeufs mollets par exemple.
Avec quoi est généralement servi le guacamole?
Le guacamole est généralement servi avec des toasts de maïs, des nachos ou des tortillas, et il accompagne également merveilleusement bien les viandes grillées.
