Ah, le riz, ce grain humble et polyvalent qui se prête à tant de délices culinaires ! Parlons un peu des protéines qu’il renferme, histoire de te donner matière à réfléchir tout en te mettant l’eau à la bouche. 🍚
A découvrir: Combien de temps peut-on conserver le riz cuit au frigo ?
Combien de protéines dans 100g de riz cuit ?
Eh bien, mon ami curieux, sache que la quantité de protéines dans le riz varie selon sa variété et son mode de préparation. Par exemple, pour du riz blanc étuvé cuit, tu trouveras environ 2,9 grammes de protéines pour 100 grammes. C’est assez léger en termes de protéines. Mais attends, ne fuis pas encore vers des sources plus riches en protéines !
🍚 Décomposons ça :
- Riz Blanc Étuvé Cuit :
- Protéines : 2,9 g
- Glucides : 31,1 g
- Calories : 151
Alors oui, le riz n’est pas le roi des protéines comparé à d’autres aliments. Mais ne te laisse pas berner par sa modestie ! Il a bien d’autres tours dans son sac.
🌾 Le Savais-Tu ? Conseil de Pro ! Si tu cherches une source plus généreuse en protéines dans le monde du riz, tourne-toi plutôt vers le riz sauvage avec ses 6,5 grammes par tasse cuite. C’est un vrai champion des prots !
Maintenant que tu as une idée plus claire sur les quantités en jeu ici, n’oublie pas que les protéines sont essentielles pour ton corps. Elles sont comme les ouvriers du bâtiment assurant la construction et la réparation de tes cellules.
Alors voilà, même si le riz n’est peut-être pas une superstar des prots, il reste un aliment polyvalent qui mérite sa place à table. Alors profite-en et régale-toi sans culpabilité ! 🍚✨
— Peut-on sauver un riz pas assez cuit ? Astuces et conseils pour une cuisson parfaite !
- Le riz blanc étuvé cuit contient environ 2,9 grammes de protéines pour 100 grammes, ce qui est assez léger en termes de protéines.
- Le riz sauvage est une meilleure source de protéines dans le monde du riz, avec environ 6,5 grammes par tasse cuite.
- Les protéines sont essentielles pour le corps, assurant la construction et la réparation des cellules.
- Le riz, bien que modeste en termes de protéines, reste un aliment polyvalent qui mérite sa place à table.
