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Grand Frais propose-t-il des plateaux de fruits de mer et comment les composer ?

  • Sylvie Knockaert
  • 3 minutes de lecture
Grand Frais propose-t-il des plateaux de fruits de mer et comment les composer
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Est-ce que Grand Frais fait des plateaux de fruits de mer ?

Ah, les fruits de mer. Ces délices des profondeurs marines qui nous rappellent nos vacances à la plage, où l’on se prélasse au soleil avec un verre de rosé à la main (enfin, pour ceux qui ont le bon goût). Mais, où se fournir un plateau de fruits de mer digne de ce nom ? Laissez-moi vous parler de la grosse légende que vous avez sûrement entendue : Grand Frais fait bien des plateaux de fruits de mer ! Vous en doutez ? Accrochez-vous, je vais vous révéler le secret de cette (délicieuse) aventure gastronomique.

Pourquoi choisir Grand Frais ?

Si vous avez déjà arpenté les rayons de Grand Frais, vous savez que ce magasin est un véritable festival de produits frais. Poissons, fruits, légumes, et bien sûr, fruits de mer ! On ne peut que saliver devant l’étalage de crustacés qui danse devant nos yeux comme le photobomb de votre ex lors de votre mariage. Oui, oui, c’est à ce point !

Chez Grand Frais, on peut composer un plateau de fruits de mer à en faire rougir le plus grand restaurateur. Vous pouvez trouver une large gamme de coquillages et crustacés, tels que des crevettes, des langoustines, des bulots et des bigorneaux. Ajoutez à cela un homard bien dodu ou un tourteau bien chahuté. Voilà un véritable shot d’iode pour vos papilles ! Vous vous demandez comment faire ? Laissez-moi vous guider dans cette aventure.

Composer votre plateau

Composer votre propre plateau de fruits de mer est comme créer une œuvre d’art. Sauf que, dans ce cas, vos invités ne vont pas admirer la beauté de votre création, mais plutôt se jeter dessus comme s’il s’agissait du dernier morceau de pizza lors d’une soirée étudiante.

  • La Base : Commencez par quelques crevettes. Elles sont jolies, délicates et apportent une touche de couleur résiliente. Des crevettes roses ou des crevettes grises, l’important c’est qu’elles soient fraîches !
  • Les Coquillages : Ajouter des bulots et des bigorneaux pour ce côté mystère. Ces petites bêtes amusantes raviront vos convives. Qui n’aime pas se battre pour extraire un bigorneau de sa coquille, n’est-ce pas ?
  • La star de la soirée : Un homard ou un tourteau. Avez-vous déjà vu l’incroyable regard admiratif que l’on reçoit quand on pose un homard sur la table ? C’est comme devenir une rock star chez les gourmets. Et croyez-moi, ce look de célébrité n’a pas de prix !

Vous avez donc votre composition. Mais… attendez. Les sauces ! Les sauces sont essentielles. Que serait un plateau de fruits de mer sans sauce ? Pardon, je m’égare, je veux dire : que serait un plateau de fruits de mer sans une sauce mayonnaise, un cocktail ou même une vinaigrette à base de citron ? (Mais pas avec du vinaigre de framboise, Élie.)

Commandez facilement!

Si vous n’avez pas le temps d’arpenter les rayons ou que vous avez la flemme de sortir de chez vous, pas de souci. Grand Frais vous permet de commander en ligne. Allez sur frais en un clic et commandez vos produits de la mer ! Imaginez le bonheur de recevoir un colis rempli de bonheur marin. C’est meilleur qu’un colis Amazon, soyons honnêtes !

Préparatifs et astuces avant la dégustation

Ah, la magie de la préparation. Un plateau de fruits de mer s’apprécie mieux si l’on prend un peu de temps. Commencez par placer de la glace au fond de votre plateau. Oui, je sais, ça fait un peu trop, mais, croyez-moi, chaque petite goutte compte. Vos fruits de mer vont rester bien frais, et vos invités seront bénis par la fraîcheur divine.

N’oubliez pas de faire une petite présentation ! Qu’est-ce qui rend un plat beau ? La présentation bien sûr : des herbes, des citrons, et peut-être même quelques fleurs comestibles. Vous n’êtes pas sûr de la dernière option ? Mesdames et messieurs, restez avec nous, nous ne sommes pas en train de concocter une potion magique.

Conclusion

Alors voilà, pour répondre à votre question en gros : oui, Grand Frais fait des plateaux de fruits de mer ! Que vous soyez un chef en culotte courte ou un amateur passionné, vous pouvez, sans effort, préparer un plateau qui étonnera vos invités. Et tant que vous mettrez les pieds dans cette magnifique boutique remplie de délices marins, n’hésitez pas à vous laisser tenter par tout ce qui attire votre œil.

En fin de compte, la mer, c’est formidable, mais elle goûte encore mieux quand on profite de ses merveilles avec ceux qu’on aime. Alors, à vos assiettes et à votre saucière, et que la fête commence !

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Sylvie Knockaert

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