What did Stanley Tucci eat at Lo Scoglio?
Aha! Vous vous demandez ce que ce célèbre acteur et chef, Stanley Tucci, a dégusté au restaurant Lo Scoglio ? Eh bien, préparez-vous à saliver, car c’est un plat qui a fait frémir de plaisir bien des papilles ! Il s’agit du fameux spaghetti alla Nerano. Oui, vous avez bien entendu, des spaghetti qui s’accompagnent de courgettes frites délicieuses. Il a goûté ce plat exquis lors de son épisode consacré à la région de la Campanie dans son émission Searching for Italy.
- Lo Scoglio Restaurant
- Localisation : Nerano, sur la splendide Côte Amalfitaine.
- Cuisine : Fondé en 1958 par la famille De Simone et maintenant dirigé par la troisième génération. Ce restaurant offre des plats locaux, préparés avec des ingrédients frais, provenant directement de la mer et de la ferme familiale.
- Accessibilité : Pour s’y rendre, il faut héler un taxi volant, non, je rigole. Un véhicule privé peut être réservé depuis les gares de Naples ou de Sorrente. Suivant la route A3 Naples-Salerno, il suffit d’utiliser la sortie Castellamare et de suivre les panneaux en direction de la Péninsule Sorrento.
- La visite de Stanley Tucci
- Série : Ce restaurant est maintenant célèbre grâce à Stanley Tucci, qui a redécouvert cet endroit emblématique dans sa série Searching for Italy.
- Plat : Si vous vous posez des questions sur les goûts de Stanley, ne cherchez plus ! Il est tombé amoureux de ce spaghetti au moment même où il l’a goûté.
- Spaghetti alla Nerano
- Ingrédients : Pour préparer le fameux spaghetti alla Nerano, vous aurez besoin de spaghetti, courgettes frites, et d’un bon fromage, la Provolone Valdostana.
- Célébrités à Lo Scoglio
- Invités célèbres : En plus de Tucci, Lo Scoglio a accueilli Bruce Springsteen, Rihanna, Elton John, David Beckham, et même LeBron James. Donc, si vous rêvez de croiser une célébrité, c’est ici que cela se passe.
Le plébiscite des spaghetti
Dans son exploration des délices italiennes, Stanley a prouvé que même un plat de spaghetti peut être une expérience sensorielle. Imaginez-vous en train de manger ces spaghetti alla Nerano, tout en regardant les vagues danser et en goûtant la magie de la cuisine italienne ! C’est un moment à immortaliser, n’est-ce pas ?
Si vous essayez de reproduire ce plat à la maison, voici quelques astuces pour réussir une version qui pourrait séduire même le palais le plus exigeant :
- Assurez-vous que les courgettes soient dorées à la perfection. Elles doivent être croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur.
- Utilisez des spaghetti de qualité, de préférence ceux faits maison si vous êtes dans l’humeur d’impressionner.
- Ajoutez une touche généreuse de fromage pour obtenir une sauce crémeuse, mais attention à ne pas en faire trop ! Ça reste un plat léger après tout.
Les autres délices de l’Italie
Au-delà des spaghetti alla Nerano, Stanley Tucci a exploré d’autres trésors culinaires. Dans l’épisode consacré à Naples, il a gouté de délicieuses pizzas. Les tomates San Marzano viennent également de la région, et croyez-moi, quand il a dit que c’était le meilleur, il ne rigolait pas !
Et n’oublions pas la carbonara qui porte en elle tout l’amour de Rome. Son voyage culinaire inclut aussi d’autres destinations, comme Puglia, où l’huile d’olive a plus de classe qu’un chêne-centenaire.
Conclusion : Un voyage gastronomique inoubliable
Donc, pour répondre à la question que vous vous posiez : Stanley Tucci a mangé au Lo Scoglio des spaghetti alla Nerano. Cette expérience a non seulement réjoui son palais, mais elle a aussi fait écho à ceux qui l’ont regardé. Cette aventure ne s’arrête pas là. Peut-être qu’un jour, vous aussi, vous aurez la chance de savourer ce plat sur les rives ensoleillées de la Côte Amalfitaine. Et si ce n’est pas le cas, pas de panique ! Vous pouvez toujours l’essayer chez vous et prétendre que vous êtes assis devant la mer. Après tout, l’important est de déguster et de savourer chaque bouchée ! Bon appétit !
