Quel est le melon le plus cher du monde ? Accrochez-vous, ça va être fruité !
Vous vous êtes déjà demandé quel melon pourrait bien coûter plus cher qu’une voiture de luxe ? Accrochez-vous à votre peau de pastèque, car la réponse est aussi juteuse qu’inattendue : le melon Yubari King !
Oui, oui, vous avez bien entendu. Ce n’est pas une blague de melon farci. Le Yubari King, avec sa chair orange vibrante et son prix à faire pâlir un banquier suisse, est le roi incontesté des melons de luxe. Oubliez vos pastèques à deux euros du supermarché, on entre ici dans la cour des grands, des très grands, des « j’achète des melons aux enchères » !
Le Yubari King : portrait craché d’une star fruitée
Imaginez un melon. Maintenant, imaginez-le parfait. Non, encore plus parfait. Vous y êtes ? Vous visualisez probablement un Yubari King. Ce cantaloup japonais, cultivé avec amour et dévotion dans la ville de Yubari à Hokkaido, est une véritable œuvre d’art comestible.
Prix de star : quand le melon se prend pour une œuvre de Picasso
Parlons peu, parlons gros sous. Combien coûte ce petit bijou de la nature ? Accrochez-vous à votre porte-monnaie, ça pique un peu (beaucoup) ! Un melon Yubari King de qualité supérieure peut facilement atteindre les 300 dollars pièce. Oui, pour un seul melon. De quoi se payer un aller-retour à Yubari, non ?
Mais ce n’est que la partie émergée de l’iceberg fruité. Lors des premières enchères de la saison, les prix s’envolent littéralement. En 2019, une paire de Yubari King a été adjugée pour la modique somme de 5 millions de yens, soit environ 45 000 dollars ! Quarante-cinq mille dollars pour deux melons ! À ce prix-là, j’espère qu’ils viennent avec un majordome et un orchestre symphonique pour la dégustation.
Pour mettre les choses en perspective, avec 45 000 dollars, vous pouvez acheter une voiture neuve, financer des études supérieures, ou, soyons fous, vous offrir… 150 melons Yubari King à 300 dollars pièce (enfin, presque). Le choix est cornélien, n’est-ce pas ?
Goût divin : le nectar des dieux (du melon)
Alors, qu’est-ce qui justifie un tel prix ? Est-ce que ce melon est fait en or massif ? Non, mais presque. Le Yubari King est réputé pour son goût exceptionnel. Imaginez une explosion de saveurs sucrées, juteuses et aromatiques en bouche. Sa chair, d’un orange éclatant, fond littéralement sous la langue. On parle d’un arôme riche, presque liquoreux, d’une douceur intense et d’une texture fondante. Bref, le paradis en tranches.
Certains décrivent même son goût comme un mélange subtil de miel, de poire et de fleur d’oranger, avec une pointe de… magie ? Ok, j’exagère peut-être un peu, mais l’idée est là : le Yubari King n’est pas un simple melon, c’est une expérience gustative hors du commun.
Apparence royale : beau à l’extérieur, sublime à l’intérieur
L’habit ne fait pas le moine, dit-on, mais dans le monde du melon de luxe, l’apparence compte aussi. Le Yubari King arbore une peau verte élégante, recouverte d’un fin maillage blanc du plus bel effet. Sa chair orange vif est une promesse de délice visuel avant même la première bouchée.
Les Japonais sont particulièrement attentifs à l’esthétique des fruits de luxe. La forme, la couleur, la texture, tout est scruté à la loupe. Un Yubari King digne de ce nom doit être parfaitement sphérique, sans défaut, avec un maillage régulier et une couleur uniforme. C’est de l’art, je vous dis !
Origine nipponne : le terroir, secret de la perfection
Le Yubari King, comme son nom l’indique, est originaire du Japon, et plus précisément de la ville de Yubari, sur l’île d’Hokkaido. Cette région bénéficie d’un climat unique, avec des fluctuations de température importantes entre le jour et la nuit. Ces variations thermiques seraient l’un des secrets de la saveur exceptionnelle du melon.
La culture du Yubari King est un art minutieux, presque une science. Les melons sont cultivés dans des serres climatisées, où la température, l’humidité et la lumière sont contrôlées avec une précision chirurgicale. Chaque melon est choyé, bichonné, presque massé (j’invente peut-être cette dernière partie, mais on n’est jamais trop prudent avec un melon à 45 000 dollars).
Rareté et facteurs de coût : pourquoi c’est si cher ?
Plusieurs facteurs expliquent le prix astronomique du Yubari King. Tout d’abord, la rareté. La production est limitée, et seuls les melons répondant à des critères de qualité extrêmement stricts sont commercialisés sous le nom de Yubari King. C’est un peu comme la haute couture, mais pour les melons.
Ensuite, il y a le coût de la culture. Les serres climatisées, le travail minutieux des agriculteurs, la sélection rigoureuse des meilleurs fruits… tout cela a un prix. Et puis, il y a l’effet « luxe ». Le Yubari King est un symbole de statut social au Japon, un cadeau prestigieux, un objet de collection pour les amateurs de fruits fortunés.
Enfin, il y a les enchères. Le premier lot de Yubari King de la saison est toujours vendu aux enchères, et les prix atteignent des sommets. C’est un événement médiatique, une vitrine pour la qualité exceptionnelle du melon, et un moyen de faire grimper encore plus les prix (si c’était possible).
Les autres melons de luxe : le podium des cucurbitacées hors de prix
Le Yubari King est le champion incontesté, mais il n’est pas le seul melon à jouer dans la cour des grands (enfin, des très chers). D’autres variétés japonaises rivalisent de prix et de prestige.
Le Crown Melon : l’élégance à la japonaise
Le Crown Melon, cultivé à Hamamatsu, est un autre melon de luxe japonais. Moins cher que le Yubari King, mais toujours hors de prix pour le commun des mortels, il peut coûter jusqu’à 156 dollars pièce. Une paille, quoi.
Sa culture est tout aussi méticuleuse que celle du Yubari King. Serres à température contrôlée, surveillance humaine constante, un seul melon par vigne pour concentrer les nutriments… Rien n’est trop beau pour obtenir un melon parfait. Le Crown Melon est soumis à des contrôles qualité drastiques, portant sur la teneur en sucre, la texture, la forme, la taille, et bien d’autres critères encore.
La disponibilité du Crown Melon est limitée, ce qui contribue également à son prix élevé. Seuls quelques milliers de melons atteignent le marché chaque année. C’est l’exclusivité à portée de main (si vous avez les moyens, bien sûr).
La pastèque Densuke : le côté obscur du melon
On change de couleur, mais on reste dans le luxe. La pastèque Densuke, cultivée sur l’île d’Hokkaido (encore elle !), est célèbre pour sa rareté et son prix élevé. Seules une centaine de pastèques Densuke sont produites chaque année. Autant dire qu’il faut se lever tôt (et être riche) pour en déguster une.
La Densuke se distingue par son apparence : une peau d’un vert très foncé, presque noire. Sa chair est rouge rosé, juteuse et sucrée. En 2019, une pastèque Densuke a été vendue aux enchères pour la somme astronomique de 6 100 dollars. De quoi se faire une belle salade de fruits… pour une personne.
Les melons plus « abordables » (mais toujours délicieux) : pour les budgets melons-compatibles
Si les Yubari King, Crown Melon et Densuke Watermelon vous semblent un peu hors de portée (et on vous comprend), rassurez-vous, il existe d’autres melons tout aussi savoureux, mais beaucoup plus abordables. Ouf !
Le melon miel (honeydew) : la douceur incarnée
Le melon miel, avec sa chair vert pâle et sa peau lisse, est réputé pour être l’un des melons les plus sucrés. Son goût délicat, avec des notes subtiles de miel et de concombre, en fait un dessert rafraîchissant et léger. Et surtout, il ne coûte pas le prix d’un lingot d’or.
Le cantaloup : le classique indémodable
Le cantaloup, avec sa peau orangée et sa chair parfumée, est un autre incontournable de l’été. Moins sucré que le melon miel, il n’en est pas moins délicieux. Il est également riche en vitamine C et en vitamine A, ce qui en fait un allié santé (en plus d’être un régal pour les papilles).
La pastèque : la star des barbecues
La pastèque, avec sa chair rouge juteuse et ses pépins noirs, est le fruit star des pique-niques et des barbecues estivaux. Rafraîchissante, désaltérante et légèrement sucrée, elle est parfaite pour les chaudes journées d’été. Et en plus, elle est abordable pour toutes les bourses.
Les autres variétés : un festival de saveurs
Il existe une multitude d’autres variétés de melons, chacune avec ses particularités et ses saveurs uniques. Le melon Crenshaw, avec sa chair dense et son arôme intense. Le melon MelloSweet, disponible en hiver, avec sa chair tendre et sucrée. Le melon Sprite, petit et très sucré. Le melon banane, une variété ancienne et originale. Le melon Orange Candy, à la chair orange et au goût proche du rockmelon. La pastèque Bradford Family, une variété ancienne et très rare, réputée pour sa saveur exceptionnelle. Ou encore la pastèque Rainbow Sherbet, avec sa chair aux couleurs pastel étonnantes.
Bref, le monde du melon est vaste et fascinant. Que vous ayez les moyens de vous offrir un Yubari King à 45 000 dollars, ou que vous préfériez une bonne pastèque rafraîchissante à quelques euros, il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. L’important, c’est de se faire plaisir et de profiter des saveurs de l’été !
En résumé : le melon, c’est tout un monde !
- Melon le plus cher du monde : Yubari King Melon
- Melon le plus sucré : Melon miel (honeydew) (généralement considéré comme tel)
- Meilleur melon : Question de goût !
- Melon le plus sain : Tous les melons sont bons pour la santé, chacun avec ses propres atouts nutritionnels.
- Melon le plus populaire aux États-Unis : La pastèque, sans aucun doute !
- Fruit ou légume ? Botaniquement parlant, les melons sont des fruits.
- Melons au Japon : Une véritable institution, avec une culture du luxe et de l’excellence.
- Fruit rare au Japon : L’Akebi, un fruit violet à la pulpe blanche et translucide.
Alors, la prochaine fois que vous croiserez un melon au marché, pensez au Yubari King et à son prix de star. Qui sait, peut-être qu’un jour, vous aussi, vous craquerez pour un melon à 45 000 dollars. Après tout, on n’a qu’une vie, non ? Et puis, ça fait une belle histoire à raconter à ses amis (et à son banquier).
