Quel est le prix de la nougatine de Nevers ? Accrochez-vous, ça croustille !
Ah, la nougatine de Nevers ! Cette petite douceur qui porte le nom d’une charmante ville de la Nièvre… Vous vous demandez combien coûte ce plaisir croustillant ? Accrochez-vous à vos papilles, car on va décortiquer le prix de cette gourmandise, sans langue de bois, et avec une pincée d’humour, bien sûr ! Le prix de la nougatine de Nevers varie généralement autour de 9,90 € les 100g au prix régulier.
Mais attendez, avant de crier au scandale (ou de courir à la boutique la plus proche), laissez-moi vous conter l’histoire et les secrets de cette confiserie. Parce que, soyons honnêtes, connaître le prix, c’est bien, mais comprendre ce qu’on achète, c’est mieux, non ?
La Nougatine de Nevers : Plus qu’un simple bonbon, une histoire !
Imaginez-vous en 1850. Jean-Louis-Bourumeau, un confiseur de Nevers, a une idée lumineuse. Il crée une confiserie sucrée, nacrée, et légèrement orangée : la nougatine de Nevers est née ! C’est un peu comme une star locale, vous voyez ? Une célébrité gourmande qui fait rayonner Nevers bien au-delà de ses murs.
Mais au fait, c’est quoi exactement, la nougatine ? Si vous pensez que c’est juste une autre forme de nougat, détrompez-vous ! C’est une cousine éloignée, certes, mais avec sa propre personnalité. Alors que le nougat se déguste tel quel, en mode « plaisir immédiat », la nougatine, elle, joue souvent les stars de la déco en pâtisserie. Elle aime se faire admirer, embellir gâteaux et autres douceurs. Un peu comme la cerise sur le gâteau, mais en version croustillante !
Le Goût et la Composition : Caramel, Amandes et Chocolat, le Trio Gagnant !
Maintenant, parlons du goût. Parce que, avouons-le, c’est quand même le plus important, non ? La nougatine de Nevers, c’est un peu comme une symphonie de saveurs en bouche. Imaginez un caramel croquant, pas trop sucré, avec des éclats d’amandes torréfiées, le tout enrobé d’un chocolat noir intense. Miam ! C’est un délice pour les amateurs de chocolat noir et de caramel bien fait. Un vrai péché mignon, quoi !
La base, c’est donc un caramel de sucre, agrémenté de petits morceaux d’amandes ou de noix. Simple, mais efficace. Et pour réussir un caramel parfait, il y a quelques astuces de chef. Par exemple, un peu de jus de citron, de vinaigre blanc ou de glucose. Pourquoi ? Pour empêcher le sucre de cristalliser, pardi ! C’est un peu comme la magie de la confiserie, des petits secrets pour un résultat parfait.
Combien ça coûte, cette merveille ? Les Prix Décortiqués !
Revenons à nos moutons, ou plutôt, à notre nougatine. Le prix, le prix, le prix ! Vous êtes impatients, je le sens. Alors, on a fait nos petites recherches, et voici ce qu’on a trouvé, façon Sherlock Holmes de la gourmandise :
- Au Bonbon au Palais : On commence fort avec le prix de base : 9,90 € les 100g. C’est le prix régulier, celui qu’on voit affiché fièrement. Mais parfois, il y a des promotions, des petits gestes commerciaux, il faut guetter !
- Les boîtes métalliques : Pour offrir (ou se faire plaisir), il y a les boîtes métalliques. Comptez environ 18,00 € pour 240g dans une boîte rectangle, ou 16,50 € pour 120g dans une boîte sérigraphiée, qu’elle soit « Black edition » ou classique. C’est plus cher au kilo, évidemment, mais l’emballage est plus chic, plus cadeau. C’est comme choisir entre une robe de soirée et une tenue de tous les jours, ça dépend de l’occasion !
- Les sachets : Pour les gourmands qui ne veulent pas se ruiner, il y a les sachets. Comptez 23,80 € pour 400g, ou un peu moins pour 300g. Le prix au kilo est plus avantageux, c’est sûr. Parfait pour une dégustation personnelle, ou pour une grande tablée de gourmands.
- Chez le Comptoir de Raphael : Ici, on trouve des nougatines à 10,00 €. On ne sait pas la quantité, mais ça donne un point de comparaison intéressant.
- Comparaison en ligne : Sur certains sites, on trouve des sachets de 200g autour de 8,00 € ou 11,29 €. Les prix varient, il faut comparer ! C’est un peu comme chercher le meilleur prix pour un billet d’avion, il faut être malin et comparer les offres.
- Version chocolat lait : Pour les amateurs de chocolat au lait, il existe des nougatines enrobées de chocolat au lait. Les prix varient là aussi, mais on peut donner un ordre d’idée : 18 € pour 250g, 34 € pour 500g, et 60 € pour 1kg. Plus on achète, moins c’est cher au kilo, logique !
- Boîte en fer ancienne : Attention, OVNI dans les prix ! On a trouvé une boîte en fer H. Lyron Nougatine de Nevers à 28,00 €. Mais là, il s’agit d’un objet ancien, « ayant vécu ». C’est plus un objet de collection qu’une simple boîte de nougatines, vous voyez ? Un peu comme comparer le prix d’une voiture neuve et d’une voiture de collection.
- Coffret cadeau « Made In Nièvre » : Pour un cadeau local et gourmand, il y a les coffrets « Made In Nièvre ». Avec une boîte de nougatine de 120g et une bougie, le tout pour 28 € (dont 1€ de consigne pour la bougie). C’est un cadeau sympa et complet, pour faire découvrir les saveurs de la région.
Conseils de Conservation : Pour une Nougatine Toujours Croustillante !
Une fois que vous avez votre précieuse nougatine, comment la conserver pour qu’elle reste au top du croustillant ? C’est simple : endroit sec, à température ambiante, et pas trop longtemps. Quelques jours максимум, c’est l’idéal. Surtout, évitez le frigo et le congélateur ! L’humidité, c’est l’ennemi juré du caramel. Il deviendrait tout mou, tout tristounet. Et ce serait dommage, не так ли?
Alors, Prêt à Craquer pour la Nougatine de Nevers ?
Voilà, vous savez tout (ou presque) sur le prix de la nougatine de Nevers. Des prix variés, pour toutes les bourses et toutes les occasions. Que vous soyez un gourmand solitaire, un amateur de cadeaux originaux, ou un collectionneur de boîtes anciennes, il y a forcément une nougatine de Nevers pour vous ! Alors, n’hésitez plus, craquez pour cette petite merveille croustillante, et régalez-vous ! Et surtout, partagez le plaisir, c’est encore meilleur à plusieurs !
