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Le pollotarien : définition et avantages du régime incluant volaille et légumes

  • Ayngelina Borgan
  • 3 minutes de lecture
Le pollotarien : définition et avantages du régime incluant volaille et légumes
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Végétarien qui mange du poulet et de la dinde : mais qu’est-ce que c’est que ça ?

Alors là, accrochez-vous bien, parce qu’on entre dans le vif du sujet ! Vous vous demandez ce qu’est un végétarien qui mange du poulet et de la dinde ? La réponse risque de vous surprendre : Eh bien, ce n’est tout simplement PAS un végétarien !

Oui, oui, vous avez bien lu. C’est aussi simple que ça. Un végétarien, par définition, ne mange pas de viande. Et devinez quoi ? Le poulet et la dinde, ce sont des animaux. Donc, de la viande. Logique, non ?

Mais alors, pourquoi cette question bizarre ? Peut-être êtes-vous tombé sur cette étrange catégorie de personnes qui se disent « végétariennes » mais qui, en réalité, s’autorisent quelques petits écarts de temps en temps. Ou peut-être avez-vous entendu parler d’un régime alimentaire spécifique, un peu à part, qui pourrait prêter à confusion.

Le pollotarianisme : l’ami des volailles et des légumes

Accrochez-vous, car voici le mot magique : pollotarien. Ça sonne un peu comme un Pokémon, n’est-ce pas ? En réalité, c’est le nom donné à un régime alimentaire qui se rapproche du végétarisme, mais qui inclut… roulement de tambour… la volaille ! Et oui, le poulet et la dinde font leur entrée en scène.

Le pollotarianisme, c’est un peu comme le végétarisme, version « j’aime bien le poulet du dimanche ». L’idée principale, c’est de privilégier une alimentation à base de plantes. Légumes, fruits, céréales complètes, légumineuses… Tout ça, c’est le cœur du régime pollotarien. Mais, contrairement au végétarisme classique, on s’autorise à manger de la volaille, comme le poulet et la dinde, avec modération bien sûr.

Pourquoi choisir le régime pollotarien ? Les avantages cachés

Alors, pourquoi se lancer dans cette aventure pollotarienne ? Eh bien, figurez-vous que ça peut avoir des avantages plutôt sympas pour votre santé. Selon une étude de Healthline, ce régime, riche en fibres et en végétaux, et qui limite la consommation de viande rouge et de porc, pourrait être un allié de votre cœur. C’est pas beau, ça ?

En plus de prendre soin de votre cœur, le régime pollotarien pourrait aussi vous aider à perdre du poids. Qui dit plus de légumes et moins de viande grasse, dit souvent une silhouette plus svelte. Et ce n’est pas tout ! Ce régime pourrait également vous protéger contre le diabète de type 2 et certains types de cancers. De quoi se laisser tenter, non ?

  • Santé cardiaque : Moins de viande rouge, plus de végétaux, c’est un cocktail gagnant pour votre cœur.
  • Perte de poids : Un régime riche en fibres et moins calorique peut vous aider à atteindre vos objectifs minceur.
  • Prévention du diabète de type 2 : Les aliments complets et les légumes aident à réguler la glycémie.
  • Protection contre certains cancers : Les antioxydants présents dans les fruits et légumes sont vos amis.

Pollotarien, végétarien, végétalien : on fait le point pour ne plus se perdre

Bon, on récapitule, parce qu’avec tous ces « végé-machins », on peut vite s’y perdre. Végétarien, c’est clair, pas de viande, ni poisson, ni fruits de mer. Végétalien, c’est encore plus strict : pas de produits d’origine animale du tout, ni viande, ni poisson, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel… Le pollotarien, lui, se situe entre les deux. Il mange des végétaux et de la volaille.

Imaginez un peu le tableau :

Régime alimentaire Viande rouge Volaille Poisson Produits laitiers Oeufs
Végétarien Non Non Non Oui (souvent) Oui (souvent)
Végétalien Non Non Non Non Non
Pollotarien Non Oui (modérément) Non Oui (souvent) Oui (souvent)

Vous voyez la nuance ? Le pollotarien, c’est un peu le rebelle du végétarisme, celui qui assume son amour pour le poulet rôti du dimanche. Mais attention, il ne faut pas le confondre avec un flexitarien, qui lui, mange de tout, mais réduit sa consommation de viande en général.

Alors, pollotarien, végétarien… et vous dans tout ça ?

En conclusion, si vous croisez quelqu’un qui se dit « végétarien » et qui mange du poulet, vous saurez maintenant qu’il y a anguille sous roche. Soit il se trompe de terme, soit il est pollotarien, ce qui est tout à fait respectable, mais différent du végétarisme classique. L’important, c’est de choisir le régime alimentaire qui vous convient le mieux, celui dans lequel vous vous sentez bien et qui correspond à vos valeurs et à vos besoins.

Que vous soyez végétarien convaincu, pollotarien assumé, ou simplement curieux d’en savoir plus, j’espère que cet article vous aura éclairé. Et n’oubliez pas, le plus important, c’est de manger avec plaisir et équilibre, en écoutant votre corps et vos envies. Alors, à vos légumes… et à votre poulet, si le cœur vous en dit !

Sources :

What Is a Pollotarian Diet? Benefits, Food Lists, and More – Healthline Healthline

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Ayngelina Borgan

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