Ayngelina Borgan, Chef chez Le Strass | Guides Food, Restaurants & plein d'idées gourmandes

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Recette

Volaille farcie pour Noël : Choix, farce, cuisson et accompagnements pour un festin réussi

Ayngelina Borgan

Volaille farcie pour Noël : Le Guide Ultime pour un Festin Mémorable Ah, Noël… Cette période de l’année où l’on se demande si on va opter pour la bûche traditionnelle…

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La châtaigne est-elle sans gluten Découverte des bienfaits et recettes santé

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3 min

Nutrition

La châtaigne est-elle sans gluten ? Découverte des bienfaits et recettes santé

Ayngelina Borgan

La châtaigne contient-elle du gluten ? Ah, la châtaigne ! Cette petite merveille de la nature qui nous rappelle les belles promenades d’automne et les délicieux plats réconfortants. Mais, derrière…

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4 min

Cuisine

Le homard du pauvre : alternatives savoureuses et abordables à découvrir

Ayngelina Borgan

Quel est l’autre nom du homard du pauvre ? Découvrons les alternatives savoureuses et abordables ! Le homard, ce crustacé décadent, symbole de luxe et de festins mémorables ! Mais…

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Éliminer les Mauvaises Odeurs du Cookeo : Étapes et Astuces Efficaces

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3 min

techniques

Éliminer les Mauvaises Odeurs du Cookeo : Étapes et Astuces Efficaces

Ayngelina Borgan

Comment Enlever les Mauvaises Odeurs dans le Cookeo ? Ah, le Cookeo ! Cet invention miracle moderne qui vous permet de préparer vos plats préférés en un temps record. Mais…

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Miel et Diabète : Plaisir ou Risque pour la Glycémie

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7 min

Santé

Miel et Diabète : Plaisir ou Risque pour la Glycémie ?

Ayngelina Borgan

Miel et Diabète : Douceur Interdite ou Plaisir Modéré ? Alors, la grande question qui brûle toutes les lèvres (et les papilles) : le miel, ami ou ennemi du diabétique…

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Le dessert français le plus facile à préparer : crêpes, gâteau au yaourt et autres délices simples

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4 min

Recette

Le dessert français le plus facile à préparer : crêpes, gâteau au yaourt et autres délices simples

Ayngelina Borgan

Quel est le dessert français le plus facile à préparer ? La réponse va vous surprendre (ou pas !) Vous vous demandez quel est le dessert français le plus facile…

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Différences entre la tranché bavaroise et la tranché de crème pâtissière : quel dessert choisir

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13 min

Cuisine

Différences entre la tranché bavaroise et la tranché de crème pâtissière : quel dessert choisir ?

Ayngelina Borgan

Quelle est la différence entre une tranche bavaroise et une tranche de crème pâtissière ? Plongeons dans l’univers des douceurs ! Ah, les douceurs ! Ces petites bombes de bonheur…

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Transmission du papillomavirus : comprendre les modes d'infection sans rapport sexuel

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4 min

Santé

Transmission du papillomavirus : comprendre les modes d’infection sans rapport sexuel

Ayngelina Borgan

Comment attrape-t-on le papillomavirus sans rapport ? Ah, le papillomavirus ! Un virus dont on parle moins lors des dîners en famille. Mais sérieusement, comment attrape-t-on cette petite bête sans…

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La sauce Barbie : un phénomène culinaire associé au rose et à l'innovation

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4 min

produits

La sauce Barbie : un phénomène culinaire associé au rose et à l’innovation

Ayngelina Borgan

Mais c’est quoi cette sauce Barbie qui affole la toile ? La réponse rose bonbon ! Vous avez entendu parler de cette fameuse sauce Barbie et vous vous demandez ce…

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La Picanha : Origine, Caractéristiques et Secrets de Préparation

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6 min

produits

Picanha : Appellations, Origines et Comparaisons avec d’Autres Viandes

Ayngelina Borgan

Picanha, Coulotte, Rump Cap : Mais au Fait, Comment l’Appelle-t-on Exactement ? Ah, la picanha ! Ce mot qui sonne comme une danse brésilienne, évoque le soleil, les barbecues entre…

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