Ayngelina Borgan, Chef chez Le Strass | Guides Food, Restaurants & plein d'idées gourmandes

Le pain Elvis : histoire, recettes et impact sur la santé

6 min

Recette

Le pain Elvis : histoire, recettes et impact sur la santé

Ayngelina Borgan

Mais qu’est-ce que le pain Elvis, au juste ? Accrochez-vous, ça décoiffe ! Vous vous demandez ce qu’est le pain Elvis ? Préparez-vous à un voyage gustatif aussi extravagant que…

Découvrir

Manger du riz sans grossir : Guide pratique pour choisir, cuisiner et savourer sans culpabilité

Découvrir

5 min

Nutrition

Manger du riz sans grossir : Guide pratique pour choisir, cuisiner et savourer sans culpabilité

Ayngelina Borgan

Comment manger du riz sans grossir ? Le guide ultime pour les gourmands malins ! Ah, le riz ! Cette petite graine blanche, pilier de nombreuses cuisines à travers le…

Découvrir

Un verre de vin peut-il être détecté par un éthylomètre

Découvrir

4 min

Santé

Un verre de vin peut-il être détecté par un éthylomètre ?

Ayngelina Borgan

Oui, même un seul verre de vin peut être détecté par un éthylotest. C’est un peu comme demander si une simple goutte de pluie peut mouiller votre chemise. La réponse…

Découvrir

Quelle est l'origine de la fameuse tarte de Noël et sa évolution en mince pie

Découvrir

3 min

Recette

Quelle est l’origine de la fameuse tarte de Noël et sa évolution en mince pie ?

Ayngelina Borgan

Mais au fait, comment s’appelle cette fameuse tarte de Noël ? Ah, la question cruciale qui taraude l’esprit de tous les gourmands à l’approche des fêtes ! Vous vous demandez…

Découvrir

Découvrir

7 min

Recette

Préparation des pleurotes : Guide complet pour leur nettoyage, cuisson et conservation

Ayngelina Borgan

Pleurotes : Guide Essentiel de la Préparation à la Dégustation Ah, les pleurotes ! Ces champignons en forme d’huître, délicats et polyvalents, sont de véritables stars de nos assiettes. Mais…

Découvrir

Les bienfaits surprenants de la confiture de sureau pour la santé et le bien-être

Découvrir

4 min

Santé

Les bienfaits surprenants de la confiture de sureau pour la santé et le bien-être

Ayngelina Borgan

Est-ce que la confiture de sureau est bonne pour la santé ? La réponse surprenante ! Ah, la confiture de sureau ! Cette douceur florale, souvent dénichée au détour d’un…

Découvrir

Découvrir

11 min

Santé

Nettoyer son corps de l’alcool : conseils pratiques pour une détox réussie et humoristique

Ayngelina Borgan

Comment puis-je nettoyer mon corps de l’alcool ? La réponse en détail, et avec un peu d’humour ! Ah, l’alcool ! Ce nectar des dieux… ou pas, surtout le lendemain…

Découvrir

Découvrir

5 min

Recette

Recette de Bitterballen : Apprenez à Préparer ces Boulettes Néerlandaises en Toute Simplicité

Ayngelina Borgan

Les Bitterballen : Ces Boulettes Frites Néerlandaises Qui Vont Vous Rendre Accroc Ah, les Pays-Bas… les tulipes, les moulins à vent, et surtout, les bitterballen. Si vous n’avez jamais goûté…

Découvrir

La différence entre le bouillon blanc et le bouillon brun en cuisine : guide essentiel et conseils pratiques

Découvrir

3 min

techniques

La différence entre le bouillon blanc et le bouillon brun en cuisine : guide essentiel et conseils pratiques

Ayngelina Borgan

La différence entre le bouillon blanc et le bouillon brun : De l’art de la cuisine Dites-moi, avez-vous déjà demandé pourquoi votre bouillon blanc a l’air aussi ennuyeux qu’un dimanche…

Découvrir

Découvrir

3 min

techniques

Kozalak Mantısı : Conseils de dégustation et conservation pour savourer ce délice

Ayngelina Borgan

Kozalak Mantısı Nasıl Yenilir? İşte Bilmeniz Gereken Her Şey! Kozalak mantısı yemek mi? Ah, işte geldik zurnanın zırt dediği yere! Şaka bir yana, kozalak mantısı yemek gerçekten de keyifli bir…

Découvrir

Archives

Catégories

Ayngelina Borgan

Le pain Elvis : histoire, recettes et impact sur la santé

Manger du riz sans grossir : Guide pratique pour choisir, cuisiner et savourer sans culpabilité

Un verre de vin peut-il être détecté par un éthylomètre ?

Quelle est l’origine de la fameuse tarte de Noël et sa évolution en mince pie ?

Préparation des pleurotes : Guide complet pour leur nettoyage, cuisson et conservation

Les bienfaits surprenants de la confiture de sureau pour la santé et le bien-être

Nettoyer son corps de l’alcool : conseils pratiques pour une détox réussie et humoristique

Recette de Bitterballen : Apprenez à Préparer ces Boulettes Néerlandaises en Toute Simplicité

La différence entre le bouillon blanc et le bouillon brun en cuisine : guide essentiel et conseils pratiques

Kozalak Mantısı : Conseils de dégustation et conservation pour savourer ce délice

Alternatives à la Mandoline : Techniques et Outils pour Trancher Vos Légumes

Quelle est la taille d’une coupe julienne et comment la réaliser chez vous ?

Différence entre les Carottes Julienne et Bâtonnets : Précisions sur Ces Techniques de Découpe

Quelle mandoline choisir ? Guide des meilleurs trancheurs pour tous les niveaux

Comment empêcher les carottes de bifurquer : conseils et techniques efficaces

Pourquoi les bâtonnets de carotte deviennent-ils mous avec le temps ?