Laura Goyer

Le Martini au Gin : Le Guide Ultime pour Devenir un Expert, Secoué ou Agité Ah, le Martini au gin. Plus qu’une simple boisson, c’est une déclaration. Un symbole de…

Qu’est-ce que la Puntarelle, au juste ? Ah, la Puntarelle! Ce nom sonne comme une mélodie italienne, n’est-ce pas ? Et bien, vous n’êtes pas loin de la vérité. « Puntarelle »,…

Confiture : Plus Qu’une Simple Pâte à Tartiner, Une Philosophie Française Ah, la confiture. Ce mot évoque des matins ensoleillés, des tartines croustillantes et, soyons honnêtes, une certaine confusion pour…

Foie de veau : Guide Pratique pour les Nuls… et les Chefs en Herbe ! Le foie de veau, on l’aime ou on le déteste, il n’y a pas vraiment…

Lotte à l’Armoricaine : Le Guide Ultime pour Ne Pas Se Rater (et Épater la Galerie) La lotte à l’armoricaine. Plat raffiné. Évoque les repas de fête. Sauce américaine ou…