Sophie Coste, Chef chez Le Strass | Guides Food, Restaurants & plein d'idées gourmandes

Vous voulez savoir comment conserver des bananes le plus longtemps possible ? C’est une bonne question, car les bananes sont très populaires et peuvent aider à fournir des nutriments essentiels.…

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Quel est le prix d’un kilo de ris de veau ?

Sophie Coste

Le veau est une viande très appréciée pour sa tendreté et sa saveur incomparable. Mais le prix est parfois prohibitif et on se demande souvent quel est le prix d’un…

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12 min

Quand boire tisane menthe poivrée ?

Sophie Coste

Vous avez sûrement entendu parler de la menthe poivrée et de ses nombreuses vertus thérapeutiques, mais vous vous demandez peut-être quand est-ce le bon moment pour boire une tisane à…

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10 min

Est-ce que le prosecco se boit nature ?

Sophie Coste

Le Prosecco est l’un des vins mousseux les plus populaires du monde. Il est connu pour ses saveurs légères et rafraîchissantes, et pour sa capacité à se mélanger à de…

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10 min

Est-ce que la cuisine thaï est grasse ?

Sophie Coste

La cuisine thaïlandaise est une cuisine riche et variée qui est appréciée à travers le monde. Cependant, elle est également connue pour son excès d’huile et sa teneur en calories…

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Quelle différence entre lard et poitrine de porc ?

Sophie Coste

« Poitrine de porc » est un terme commun que nous entendons souvent quand il s’agit de viande de porc, mais quelle est la différence entre le lard et la…

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Est-ce que les carottes c'est bon pour les reins ?

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11 min

Est-ce que les carottes c’est bon pour les reins ?

Sophie Coste

Les reins jouent un rôle vital dans notre santé et sont responsables de l’élimination des toxines de l’organisme. De plus, ils sont essentiels pour maintenir l’équilibre des liquides, des minéraux…

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Pourquoi l’ail fait mal à l’estomac ?

Sophie Coste

L’ail est un ingrédient très populaire dans la cuisine et le jardinage, mais sa consommation peut aussi provoquer des douleurs à l’estomac. Pourquoi l’ail fait-il mal à l’estomac ? Les…

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12 min

Comment savoir si ketchup périmé ?

Sophie Coste

Si vous avez déjà trouvé un pot de ketchup enfoui au fond de votre réfrigérateur et que vous vous demandez si vous pouvez encore l’utiliser, vous n’êtes pas seul. Découvrir…

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Comment la poire williams rentre dans la bouteille ?

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11 min

Comment la poire williams rentre dans la bouteille ?

Sophie Coste

Le mystère des bouteilles remplies de poire Williams est un sujet qui suscite bien des interrogations. Saviez-vous que ce fruit si particulier peut être conservé dans une bouteille pour en…

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