Prononciation des orecchiette : Comment les Italiens articulent ces petites oreilles de pâte ?
Orecchiette, Orechietti, Orecchiete : Comment diable prononce-t-on ces petites oreilles italiennes ? Ah, les orecchiette ! Ces adorables petites pâtes en forme d’oreilles, originaires des Pouilles, qui ensoleillent nos assiettes.…
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