Expiration : Top Articles, Recettes & Astuces - Page 2 sur 28 - Le Strass | Guides Food, Restaurants & plein d'idées gourmandes

7 min

Expiration

La fraîcheur des œufs : Vérifiez leur qualité et conservez-les en toute sécurité

Sylvie Knockaert

Fraîcheur des oeufs Ah, l’œuf! Simple en apparence, mais tellement essentiel en cuisine. Mais au fait, comment être sûr que cet œuf qui traîne dans votre frigo est encore bon…

Découvrir

Quels sont les signes révélateurs d'un poulet périmé

Découvrir

4 min

Expiration

Quels sont les signes révélateurs d’un poulet périmé ?

Sylvie Knockaert

Votre Poulet Fait la Tête ? Les Signes Qui Ne Trompent Pas ! Ah, le poulet. Roi de nos frigos, star de nos barbecues, et parfois, source de quelques interrogations……

Découvrir

Votre bouillon congelé reste-t-il comestible Comprendre qualité et sécurité du bouillon congelé

Découvrir

5 min

Expiration

Votre bouillon congelé reste-t-il comestible ? Comprendre qualité et sécurité du bouillon congelé

Ayngelina Borgan

Votre bouillon congelé est-il toujours bon ? La vérité révélée (et quelques blagues en prime !) Alors, vous avez fait mijoter un délicieux bouillon maison. Bravo ! Vous êtes un…

Découvrir

Comment savoir si une courgette est mauvaise Guide pour détecter les signes de fatigue des courgettes.

Découvrir

5 min

Expiration

Comment savoir si une courgette est mauvaise ? Guide pour détecter les signes de fatigue des courgettes.

Sylvie Knockaert

Votre Zucchini fait-elle la tête ? Le Guide Ultime pour Détecter les Courgettes Fatiguées (et Éviter le Drame Culinair) Ah, la courgette ! Ce légume d’été humble et versatile, capable…

Découvrir

Comment vérifier la fraîcheur de vos pleurotes : signes et conseils pratiques

Découvrir

5 min

Expiration

Comment vérifier la fraîcheur de vos pleurotes : signes et conseils pratiques

Sylvie Knockaert

Vos Pleurotes font-ils la Grimace ? Le Guide Ultime pour Détecter les Faux Amis Fongiques ! Ah, les pleurotes ! Ces petites merveilles de la nature qui apportent une touche…

Découvrir

Cuisiner avec de la farine périmée : risques, tests et conseils de conservation

Découvrir

5 min

Expiration

Cuisiner avec de la farine périmée : risques, tests et conseils de conservation

Ayngelina Borgan

Cuisiner avec de la farine trop vieille : Mythe ou Réalité ? Est-il possible de cuisiner avec de la farine trop vieille ? La réponse surprenante (et quelques blagues) La…

Découvrir

Durée de conservation des piments en pot ouverts au réfrigérateur : guide complet

Découvrir

5 min

Expiration

Durée de conservation des piments en pot ouverts au réfrigérateur : guide complet

Sylvie Knockaert

Combien de temps se conservent les piments en pot ouverts au réfrigérateur ? Le guide piquant ! Vous avez ouvert un pot de piments pour agrémenter votre dernière création culinaire…

Découvrir

Peut-on consommer des aliments en conserve de 20 ans Sécurité et conseils à connaître.

Découvrir

5 min

Expiration

Peut-on consommer des aliments en conserve de 20 ans ? Sécurité et conseils à connaître.

Sylvie Knockaert

Boîte de conserve de 20 ans : Tentation ou Toilette ? Alors, la question qui brûle toutes les lèvres (et potentiellement l’estomac) : Peut-on avaler sans crainte une conserve oubliée…

Découvrir

Le poisson stock : Durée de conservation et conseils pour une qualité optimale

Découvrir

3 min

Expiration

Le poisson stock : Durée de conservation et conseils pour une qualité optimale

Ayngelina Borgan

Ah, le poisson stock ! Ce délice séché qui nous vient du froid, une véritable star des cuisines du monde entier. Le poisson stock, une denrée impérissable ? Question existentielle…

Découvrir

Vérification de la fraîcheur de la viande crue : tests d'odeur, de texture et conseils de stockage

Découvrir

3 min

Expiration

Vérification de la fraîcheur de la viande crue : tests d’odeur, de texture et conseils de stockage

Sylvie Knockaert

Comment savoir si une viande crue est encore bonne ? Vous vous êtes déjà demandé si cette viande au fond de votre frigo était encore mangeable ? Vous n’êtes pas…

Découvrir

Archives

Catégories

Expiration

La fraîcheur des œufs : Vérifiez leur qualité et conservez-les en toute sécurité

Quels sont les signes révélateurs d’un poulet périmé ?

Votre bouillon congelé reste-t-il comestible ? Comprendre qualité et sécurité du bouillon congelé

Comment savoir si une courgette est mauvaise ? Guide pour détecter les signes de fatigue des courgettes.

Comment vérifier la fraîcheur de vos pleurotes : signes et conseils pratiques

Cuisiner avec de la farine périmée : risques, tests et conseils de conservation

Durée de conservation des piments en pot ouverts au réfrigérateur : guide complet

Peut-on consommer des aliments en conserve de 20 ans ? Sécurité et conseils à connaître.

Le poisson stock : Durée de conservation et conseils pour une qualité optimale

Vérification de la fraîcheur de la viande crue : tests d’odeur, de texture et conseils de stockage

Alternatives à la Mandoline : Techniques et Outils pour Trancher Vos Légumes

Quelle est la taille d’une coupe julienne et comment la réaliser chez vous ?

Différence entre les Carottes Julienne et Bâtonnets : Précisions sur Ces Techniques de Découpe

Quelle mandoline choisir ? Guide des meilleurs trancheurs pour tous les niveaux

Comment empêcher les carottes de bifurquer : conseils et techniques efficaces

Pourquoi les bâtonnets de carotte deviennent-ils mous avec le temps ?