Le poulet cru après 3 jours : risqué et à éviter pour la sécurité alimentaire
Est-ce que le poulet cru est encore bon après 3 jours ? La réponse qui va vous éviter bien des soucis ! Alors, la question qui brûle toutes les lèvres…
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Expiration
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Savoir si le riz est périmé : signes, conservation et astuces essentielles
Comment savoir si le riz est périmé ? C’est une excellente question, et la réponse n’est pas toujours aussi simple que de regarder une date sur un paquet. Le riz,…
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Peut-on consommer des châtaignes périmées ? Réponses et conseils pratiques
Peut-on manger des châtaignes périmées ? La réponse surprenante (et croustillante !) Alors, la grande question qui brûle toutes les lèvres (et les doigts gourmands) : Peut-on manger des châtaignes…
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Poisson congelé pendant 2 ans : est-il toujours sûr à consommer ?
Est-ce que le poisson congelé depuis deux ans est sûr à manger ? Ah, le poisson congelé, ce héros méconnu de notre congélateur qui attend patiemment son heure de gloire.…
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Zone de danger et sécurité : protégez le fromage à la crème des risques alimentaires
Quelle est la zone de danger pour le fromage à la crème ? Ah, le fromage à la crème ! Un plaisir coupable, que ce soit sur un bagel ou…
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La durée de conservation de la pâte de fruit : conseils et astuces de stockage
Combien de temps dure la pâte de fruit? Ah, la pâte de fruit, ce délice sucré et gélifié! Mais, après l’avoir fabriquée, vous vous demandez peut-être : combien de temps…
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Durée de conservation des entremets : conseils sur réfrigération et congélation
Combien de temps les entremets durent-ils ? Avez-vous déjà demandé combien de temps un entremet peut survivre dans votre frigo sans se transformer en un mystérieux projet scientifique ? Eh…
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Durée de conservation et sécurité du vermouth : Ce qu’il faut savoir
Combien de temps peut-on conserver le vermouth ? Ah, le vermouth ! Cet alcool aux mille saveurs, indispensable pour vos cocktails ou votre apéritif pré-dîner. Mais voilà, vous vous demandez…
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Peut-on consommer du pain au levain vieux de deux semaines sans danger ?
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Comment déterminer si votre pâte est encore bonne à utiliser ?
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