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Tex-Mex : Un Voyage au Coeur des Saveurs et des Ingrédients de la Poêlée

  • Sophie Coste
Tex-Mex : Plus qu’un simple Taco Bell, mais pas tout à fait du Mexique non plus… Ah, la cuisine Tex-Mex ! Ce n’est ni tout à fait mexicain, ni tout…
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Les repas qui stimulent le désir sexuel
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Les repas qui stimulent le désir sexuel

  • Sylvie Knockaert
Quel repas donne envie de faire l’amour ? Ah, la question que tout le monde se pose à un moment ou à un autre : quel plat peut vraiment embraser…
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Polpetta : Tout sur ces Boulettes Italiennes, Ingrédients et Variations à Découvrir

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Polpetta : Tout Savoir Sur Ces Délices Italiennes (Et Comment Ne Pas Les Servir !) Ah, la polpetta ! Ce mot italien qui roule sur la langue comme une petite…
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Tartare au Couteau : Guide Complet sur ses Origines, Ingrédients et Préparation

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Tartare au Couteau : Le Guide Ultime pour les Aventuriers du Goût (et les Autres) Alors, parlons tartare au couteau. Vous savez, ce plat qui divise autant qu’il passionne. Pour…
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Coquilles Saint-Jacques : Tout savoir sur leur origine, préparation et bienfaits nutritionnels

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Tout savoir sur les Coquilles Saint-Jacques : du mythe à l’assiette Ah, les coquilles Saint-Jacques! Ces petites merveilles marines, symboles de raffinement et de gourmandise, sont bien plus qu’un simple…
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Pastasciutta : Plongée dans l’Univers Savoureux des Pâtes et de l’Argot Italien

  • Sophie Coste
Ah, l’italien ! C’est plus qu’une langue, c’est un art. C’est une mélodie pour les oreilles. Et c’est un passeport pour le pays de la pasta. Accrochez-vous, on part en…
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Recette de Roux Blanc: Techniques et Astuces pour Épaissir Vos Sauces

  • Laura Goyer
Le Roux: Guide Complet sur l’Art Culinaire et la Couleur de Cheveux Envoûtante Le Roux Blanc en Cuisine: Maître Épaississant de Vos Sauces Ah, le roux blanc! Plus qu’un simple…
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Comment préparer le tapa : étapes, conseils et secrets pour réussir cette délicieuse spécialité
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  • Ayngelina Borgan
Comment faire le tapa ? Le guide ultime ! Le tapa, vous le connaissez ? Non, pas celui auquel vous pensez en dansant joyeusement sur le rythme des percussion. Je…
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Meilleures soupes chinoises instantanées : Sélection, bienfaits et conseils de préparation
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Quelles sont les meilleures soupes chinoises instantanées ? Dans ce monde trépidant, à une vitesse où même les paresseux doivent se dépêcher, il est essentiel d’avoir sous la main un…
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Verrines Épatantes pour Sublimer l’Apéritif au Champagne

  • Sophie Coste
Sublimez l’Apéritif au Champagne avec des Verrines Épatantes Ah, le champagne ! Cette boisson pétillante synonyme de fête et d’élégance. Mais soyons honnêtes, le champagne seul, c’est un peu comme…
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Edito
Le Strass Editorial LeStrass est la destination idéale pour trouver de l'inspiration culinaire. Que vous cherchiez des articles écrits par des chefs professionnels ou des critiques de restaurants élaborées par des experts, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour réussir votre prochaine création culinaire. LeStrass a été créé par une équipe passionnée de gastronomie et de cuisine.
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