Quel est le plat préféré des ados ?
Accrochez-vous, car nous allons plonger dans l’univers culinaire de nos chères têtes blondes… ou brunes, ou rousses ! Avec un monde aussi vaste que l’épicerie en bas de chez soi, quel plat se hisse au sommet de la pyramide alimentaire des adolescents ? Spoiler alert : il n’y a pas que des nuggets dans la vie d’un ado !
La révélation croustillante
En 2016, un sondage a levé le voile sur le plat le plus aimé des jeunes Français. Devinez quoi ? Le magret de canard a fait un tabac, volant à toute vitesse jusqu’à 26 % des voix. Oui oui, vous avez bien lu, du magret de canard. Qui aurait cru que l’oiseau du foie gras serait plus populaire que les éternels steak frites, relégués au fond du classement ? Comme quoi, même la gastronomie a ses couches.
Un coup d’œil sur leurs goûts
Passons à la liste de courses imaginaires de nos ados. En gros, ce qu’ils aiment c’est coloré, frais et bien croquant. On parle de fruits et légumes crus, avec une aversion pour les textures molles (allez dire ça à une gélatine). En gros, laissez tomber les plats qui donnent l’impression de flotter, ils veulent du croustillant !
- Les incontournables : Toujours au top de la liste, on trouve les pâtes. Oui, les pâtes, cet aliment magique qui transforme n’importe quel ado en chef étoilé !
- Pizzas : Arrivé au rang d’art culinaire, la pizza se customise jusqu’à la création d’une œuvre d’art, tantôt garnie de pepperoni, tantôt de fruits de mer (on ne blâme pas leur audace) !
- Hamburgers :Un bon burger fait maison fait tout de suite plaisir, n’est-ce pas ? Qui n’a pas rêvé d’un burger parfaitement juteux ?
Les besoins nutritionnels des ados
N’oublions pas que derrière ces goûts, se cachent des besoins spécifiques. Cap sur la nutrition ! Un ado, ça pousse comme un champignon sous la pluie. Les apports caloriques journaliers doivent donc suivre la cadence :
- Les filles peuvent rester autour de 2100 à 2900 calories.
- Les garçons, en pleine croissance, devront souvent se frayer un chemin jusqu’à 3500 calories. Oui, c’est comme un marathon avec un bon plat réconfortant à l’arrivée.
Alors, que mettre dans leur assiette ? Des produits laitiers, des légumes et assez de protéines pour bâtir une armée de muscles. Pourquoi les produits laitiers, me demandez-vous ? Ils sont essentiels pour assurer la solidité des os, car qui veut des os en spaghetti, n’est-ce pas ?
Dans la folie du fast-food
À côté de ces choix sains, il faut bien avouer que la scène du fast-food a encore ses adeptes. Tes frites neon jaunes, sandwichs glissants et sodas pétillants… Qui peut y résister ? Mais attention, encore un coup de la balance alimentaire : vigilons sur les charcuteries et autres friandises trop grasses qui se faufilent sur les tables des ados !
Encas, repas et leur sandwich à la vie
Leurs petits déjeuners idéaux ? Un mix de céréales et de fruits frais. Mais ne pas oublier le fameux goûter, car oui les goûters sont sacrés ! Un pot de nuts pour le peps, d’accord !
Alimentation balance et mettons-y une pincée de fun
Et pour ce qui est des plats ? Les ados se dirige vers la cuisine du monde : la pizza, indétrônable, ou ce fameux mac and cheese américain, symbole du réconfort dans un plat. Vous avez dit rapide, facile ? Voici la recette du bonheur !
Plats préférés autour du globe
Parmi les plats internationaux, la pizza fait figure de grand gagnant. Ce mélange de pâte, fromage, et ingrédients variés met tout le monde d’accord. Les jeunes Français adorent aussi la raclette, qui est devenue un plat festif incontournable. Envie de chaleur ? Faisons fondre ce fromage ensemble, cela créera des souvenirs que même un camembert serait jaloux !
La cuisine, un terrain de jeu
Pour finir, n’oublions pas que 38 % des adolescents ne consomment pas quotidiennement des fruits et légumes. Peut-être qu’il serait temps d’introduire un peu plus de couleurs dans leur assiette. Alors amène-les dans la cuisine pour un atelier culinaire : préparez ensemble des plats que seuls les pros se risquent à faire.
Merci d’avoir plongé avec moi dans ce dédale de préférences adolescentes, et n’hésitez pas à faire découvrir de nouvelles saveurs. Car après tout, entre le magret de canard et le bon vieux burger, le plat préféré des ados soufflera toujours le chaud et le froid !