Quelle température supporte la chayotte ?
Alors, vous vous demandez quelle température supporte la chayotte, cette jolie courge tropicale qui provoque à la fois curiosité et envie de la cuisiner sur le grill ? Préparez-vous, car ce n’est pas que question de chaleur ! Notre ami la chayotte, ou Sechium edule pour les botanistes qui veulent faire bien à la soirée trivia, a ses petites préférences climatiques. Allez, attachez vos ceintures, on décolle pour un voyage au pays de la chayotte.
Températures optimales de croissance
- Températures idéales : Pour que la chayotte soit le plus heureux des légumes, il faut tabler sur des températures diurnes autour de 25°C et nocturnes autour de 23°C. Si la température dépasse 28°C, c’est la douche froide pour les fleurs, qui risquent de tomber comme des feuilles en automne !
- Durée d’ensoleillement : La chayotte adore quand le jour et la nuit sont équilibrés. Un peu comme moi, qui fonctionne mieux après un bon café et quelques heures de sieste abdos. Chaque plante a ses petites manies !
Rusticité et résistance au froid
Bon, on a compris que la chayotte aime le chaud, mais qu’en est-il du froid ? Voici la vérité !
- Peu rustique : En tant que plante tropicale vivace, la chayote n’est pas vraiment une frileuse. Lorsque le mercure descend, son feuillage meurt. Étonnant, non ? En mauvaise posture, la souche risque de souffrir si vous ne la protégez pas bien.
- Résistance au froid : Avec un paillage épais de 10 à 12 cm et un voile d’hivernage, elle peut résister jusqu’à -9°C. Oui, vous avez bien lu ! Mais attention, tout cela dépend aussi de la nature du sol. Plus il est lourd, moins la chayotte s’en sort à la froissée.
Comment hiverner notre amie chouchou ?
Si vous êtes amusé à cultiver de la chayotte, ne laissez pas le froid vous prendre au dépourvu pour l’hiver. Suivez ces astuces pour garder votre chayotte bien au chaud :
- Protection du sol : Optez pour un bon paillis pour découper ce moment de souffrance hivernale. En bravant les gelées, même la pire des tempêtes peut la laisser tranquille.
- Conserver : Gardez votre chayotte dans un endroit sec. En fait, elle adore une petite température de 7°C avec une humidité relative autour de 85-90 %. Ça lui fait croire qu’elle est dans un spa !
- Réfrigérateur : Si elle est non abîmée, hop, direction le frigo ! La température basse stoppe la germination. Un petit séjour au frais, et elle va bien se porter.
Quand récolter les chayottes ?
Vous vous demandez surement, « Quand est-ce que je peux enfin savourer mes délicates chayottes ? ». La patience est un plat qui se mange froid, mais voici quelques conseils pour une récolte réussie :
- Période : Généralement, la cueillette des chayottes commence en septembre et se prolonge jusqu’aux premières gelées. Il serait vraiment dommage de rater ce moment.
Conclusion
En résumé, la chayotte est prête à conquérir votre jardin, mais assurez-vous de lui offrir son petit coin de paradis, un peu de chaleur, et si un jour il neige, un roman à lire sous une bonne couverture ! Donc, quelle température supporte la chayotte ? Elle préfère bien chaud, autour de 25°C avec une touche de -9°C pour les aventuriers.
Maintenant, armé de toutes ces informations, lancez-vous dans l’aventure chayotted ! N’oubliez pas, c’est une plante qui aime se faire chouchouter avec une touche d’humour et un bon paquet de chaleur.
