Quel est le meilleur Crémant du monde ?
Ah, le crémant ! Cette délicieuse boisson effervescente qui fait pétiller nos coeurs (et nos verres) et qui, contrairement aux autres vins, nous permet de croire que nous sommes dans un grand restaurant étoilé, même si nous nous sommes seulement aventurés jusqu’à la cuisine pour une seconde portion de popcorn. Alors, dans notre quête pour trouver le meilleur crémant du monde, attachez vos ceintures, car nous allons explorer les joyaux cachés de l’univers du crémant et même découvrir quelques gagnants récents de concours qui font leur chemin vers le sommet.
Qu’est-ce que le Crémant ?
Le crémant, pour ceux qui ne le savent pas, est un vin effervescent français, mais n’ayez crainte, il ne faut pas sonner l’alarme pour le champagne ! C’est juste son cousin légèrement moins prestigieux mais tout aussi délicieux. En fait, le crémant est élaboré selon la méthode traditionnelle qui donne au vin sa mousse fine et délicate. Les cépages utilisés varient selon la région, mais ils peuvent inclure le Chardonnay, le Pinot Noir, et même le fameux Gewurztraminer, dont on va parler dans un instant !
À la recherche du meilleur Crémant
Quand vous demandez « Quel est le meilleur crémant du monde? », cela pourrait en fait être considéré comme la question de l’univers, car la réponse peut varier selon les goûts. Mais, ahem, la science est avec nous ! Le Crémant d’Alsace, par exemple, a beaucoup de succès et a même été couronné à plusieurs reprises pour sa qualité. Et qui a dit qu’on ne pouvait pas apprécier un vin mousseux loin des rives de la champagne ? Laissez-moi vous parler d’un cas particulièrement intéressant : le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg 2020.
Ce vin a remporté la médaille d’Or au concours Mundus Vini et a décroché le titre de Best of Show Alsace, qui récompense le vin avec la meilleure note dans sa catégorie. N’est-ce pas incroyable ? Imaginez-vous en train de lever un verre et de dire : « Je bois la crème, mon ami, la crème de la crème ! » Qui oserait débattre ?
Crémants d’Alsace : un trésor à découvrir
Pour les amateurs de crémant, l’Alsace est un véritable terrain de jeu scintillant. Les vignerons alsaciens prennent leur travail très au sérieux et élaborent des vins qui pourraient faire chavirer même les plus sceptiques. En 2022, il y a eu un véritable festival de crémants primés à Bestheim. Oh, Bestheim, un nom qui fait déjà saliver avec des promesses de bulles enivrantes. Mais alors, qu’est-ce qui fait d’un crémant le meilleur ? Est-ce l’arôme ? Le goût ou la capacité à être associé avec des chips ? La réponse est un mélange des trois. Et le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg 2020 le prouve bien ! Il épate avec ses arômes floraux et épicés, tout en expliquant calmement que les chips, c’est très moyen.
Comment apprécier un Crémant ?
Maintenant, vous avez votre bouteille de crémant, félicitations ! Mais comment maximiser cette expérience pétillante ? Voici quelques petites astuces !
- Servez-le bien frais : Un crémant, c’est comme un câlin : il est meilleur lorsqu’il est frais. Donc, direction le frigo !
- Choisissez le bon verre : Ne le servez pas dans n’importe quel verre. Optez pour une flûte pour accentuer les bulles. Oui, je parle de cette flûte qui ressemble à une coupe de gladiateur, mais en version chic.
- Associez-le avec de la nourriture : Le crémant aime la compagnie des plats légers comme le poisson ou les fruits de mer. Les chips ne comptent pas.
Et pour rendre votre expérience encore meilleure, pourquoi ne pas faire un petit jeu de société autour d’un verre ? Cela pourrait provoquer des éclats de rires et, soyez prudent, des crémants renversés.
Le verdict final
Alors, quel est le meilleur crémant du monde ? La réponse est loin d’être simple. Mais avec des gagnants comme le Gewurztraminer Grand Cru Mambourg 2020 ayant obtenu la médaille d’or au Mundus Vini, c’est sûr qu’il bat des records dans le domaine des crémants. Allez-y, ouvrez une bouteille, partagez-la avec des amis, et débattez de la meilleure attitude à avoir lorsque le crémant pétille. N’oubliez pas, le meilleur crémant, c’est celui qui vous fait sourire !
