Ayngelina Borgan, Chef chez Le Strass | Guides Food, Restaurants & plein d'idées gourmandes

Prosecco : Comprendre les Différences entre Spumante et Frizzante pour Mieux Choisir

4 min

produits

Prosecco : Comprendre les Différences entre Spumante et Frizzante pour Mieux Choisir

Ayngelina Borgan

Prosecco : Spumante ou Frizzante ? Le Guide Ultime pour Ne Plus Jamais Être Perdu ! Ah, le Prosecco ! Ce vin pétillant italien qui illumine nos apéros et nos…

Découvrir

Peut-on manger le foufou seul sans accompagnement

Découvrir

4 min

Nutrition

Peut-on manger le foufou seul sans accompagnement ?

Ayngelina Borgan

Peut-on manger du foufou tout seul ? La réponse courte est non, absolument pas ! Imaginez un peu, manger du foufou sans soupe, c’est comme aller à Paris sans voir…

Découvrir

Aliments riches en magnésium : découvrez les champions de ce minéral essentiel

Découvrir

5 min

Nutrition

Aliments riches en magnésium : découvrez les champions de ce minéral essentiel

Ayngelina Borgan

Quels aliments sont les plus riches en magnésium ? La réponse pourrait vous surprendre (ou pas !) Vous vous sentez un peu à plat ? Vos muscles font la grève…

Découvrir

Découvrir

4 min

Recette

Légumes en J : Découverte du Jicama et autres termes culinaires

Ayngelina Borgan

Légume en J – Petit Bac Alors, on joue au Petit Bac ? Catégorie : Légumes en J. Accrochez-vous, parce que ce n’est pas la lettre la plus prolifique du…

Découvrir

Découvrir

8 min

Nutrition

Le radicchio : un chou ou une salade ?

Ayngelina Borgan

<h2>Le Radicchio : Chou ou Salade ? La Grande Révélation !</h2> <p>Alors, entrons directement dans le vif du sujet, sans suspense insoutenable : <strong>non, le radicchio n’est pas un chou.…

Découvrir

Pourquoi vos croissants ne gonflent pas Les causes et solutions à connaître

Découvrir

8 min

techniques

Pourquoi vos croissants ne gonflent pas ? Les causes et solutions à connaître

Ayngelina Borgan

Vos Croissants Font Triste Mine ? Découvrez Pourquoi Ils Refusent de Gonfler (et Comment Y Remédier !) Ah, le croissant… Cette viennoiserie croustillante et dorée, symbole du petit-déjeuner à la…

Découvrir

Découvrir

4 min

produits

Marques qui commencent par J : Jabra, JBL, J’Ai Lu et plus encore

Ayngelina Borgan

Quelle marque commence par J ? La réponse, et bien plus encore ! Alors, vous vous demandez quelles marques commencent par cette fameuse lettre « J » ? C’est une excellente question,…

Découvrir

Indice glycémique du yacon : un super-aliment pour diabétiques et gourmands !

Découvrir

10 min

Nutrition

Indice glycémique du yacon : un super-aliment pour diabétiques et gourmands !

Ayngelina Borgan

Quel est l’indice glycémique du yacon ? La réponse qui va vous étonner (ou pas !) Alors, vous vous demandez quel est l’indice glycémique du yacon ? Accrochez-vous, car la…

Découvrir

Pourquoi le porridge d'avoine peut-il ne pas être casher selon les règles de la cacheroute

Découvrir

4 min

Nutrition

Pourquoi le porridge d’avoine peut-il ne pas être casher selon les règles de la cacheroute ?

Ayngelina Borgan

Pourquoi le porridge d’avoine n’est-il pas toujours casher ? Le mystère des 18 minutes dévoilé ! Pourquoi le porridge d’avoine n’est-il pas toujours casher ? Le mystère des 18 minutes…

Découvrir

Les Aliments Inattendus Issues des Pommes : Découverte des Délices et Recettes Gourmandes

Découvrir

4 min

Nutrition

Les Aliments Inattendus Issues des Pommes : Découverte des Délices et Recettes Gourmandes

Ayngelina Borgan

Délicieuses Dérivations : Quels Aliments Proviennent Vraiment des Pommes ? La Pomme, Plus Qu’un Simple Fruit : Un Univers de Saveurs Insoupçonnées ! Ah, la pomme ! Ce fruit humble,…

Découvrir