Ayngelina Borgan, Chef chez Le Strass | Guides Food, Restaurants & plein d'idées gourmandes

Fumée : Toxicité, risques et protections contre les fumées nocives

5 min

Santé

Fumée : Toxicité, risques et protections contre les fumées nocives

Ayngelina Borgan

La fumée est-elle une fumée toxique ? La réponse pourrait bien vous surprendre (ou pas, si vous avez déjà inhalé de la fumée). Alors, parlons franchement, la fumée, c’est un…

Découvrir

Le citron : un agrume polyvalent aux multiples bienfaits pour la santé et la beauté

Découvrir

11 min

Nutrition

Le citron : un agrume polyvalent aux multiples bienfaits pour la santé et la beauté

Ayngelina Borgan

Pourquoi ajouter du jus de citron ? Découvrez les secrets de cet agrume magique ! Pourquoi ajouter du jus de citron ? Découvrez les secrets de cet agrume magique !…

Découvrir

Découvrir

13 min

Recette

L’Art de Cuisiner un Plat : Techniques, Préparation et Présentation pour Réussir

Ayngelina Borgan

Le Plat, Plus Qu’un Simple Mot : Un Univers Culinair Ah, le plat… Un mot simple, n’est-ce pas ? Mais détrompez-vous, derrière ce terme se cache tout un monde de…

Découvrir

La recette ancestrale du mersu, un gâteau d'antan à savourer aujourd'hui

Découvrir

3 min

Recette

La recette ancestrale du mersu, un gâteau d’antan à savourer aujourd’hui

Ayngelina Borgan

Quelle est la recette la plus ancienne du monde ? Accrochez-vous bien, parce qu’aujourd’hui, on va voyager dans le temps ! Imaginez un monde sans Instagram, sans MasterChef, mais avec…

Découvrir

Découvrir

12 min

produits

Nutella Pistache : Guide Complet pour les Amateurs de Délices à Base de Pistache

Ayngelina Borgan

Nutella Pistache : Le Guide Ultime pour les Amoureux de la Pistache Ah, la pistache… cette petite merveille verte qui transforme n’importe quel plat en festin. Et Nutella, on en…

Découvrir

Découvrir

4 min

Recette

Hors-d’œuvre : Art de Vivre et Recettes à Découvrir en Detailles

Ayngelina Borgan

Hors-d’œuvre : Plus qu’une Mise en Bouche, un Art de Vivre à la Française Ah, les hors-d’œuvre… Ces petites merveilles culinaires qui annoncent le festin, ces amuse-gueules raffinés qui titillent…

Découvrir

Qu'est-ce qu'une pomme au goût de raisin Caractéristiques et origine des pommes Grāpple

Découvrir

3 min

Nutrition

Qu’est-ce qu’une pomme au goût de raisin ? Caractéristiques et origine des pommes Grāpple

Ayngelina Borgan

Qu’est-ce qu’une pomme qui a le goût de raisins ? 1. Les pommes Grāpple : Avez-vous déjà rêvé d’une pomme qui a le goût de raisins ? Eh bien, votre…

Découvrir

Les bananes et la glycémie : quel impact réel sur votre santé

Découvrir

6 min

Santé

Les bananes et la glycémie : quel impact réel sur votre santé ?

Ayngelina Borgan

Les bananes font-elles grimper votre glycémie ? La vérité juteuse ! Ah, les bananes ! Ces fruits jaunes et joyeux, toujours prêts à nous filer un coup de boost énergétique.…

Découvrir

Qui doit éviter les concombres Problèmes digestifs, allergies et effets sur médicaments.

Découvrir

6 min

Santé

Qui ne devrait pas manger de concombre ? Allergies, problèmes digestifs et effets sur le sommeil.

Ayngelina Borgan

Qui ne devrait pas manger de concombre ? Découvrez les vérités cachées ! Qui ne devrait pas manger de concombre ? La réponse pourrait bien vous surprendre ! Ah, le…

Découvrir

Découvrir

7 min

Recette

Cote de Poulet : À la Découverte de la Volaille Française et de Ses Richesses

Ayngelina Borgan

Le Poulet : Plus Qu’un Simple Dîner, Une Affaire Française Très Sérieuse Ah, le poulet. On pourrait penser que c’est juste du poulet, n’est-ce pas ? Erreur ! En France,…

Découvrir