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Conservation

540 posts
  • Conservation
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Comment savoir si un fromage blanc n’est plus bon ?

  • Christian Têtedoie
Les fromages blancs sont une partie importante de l’alimentation française. Ils sont délicieux, nutritifs et un moyen facile de donner du goût à vos repas. Mais comment savez-vous si un…
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Est-ce que l’hiver 2022-2023 sera froid ?

  • Christian Têtedoie
L’hiver 2022-2023 est-il prévu froid ? C’est la question que se posent de nombreuses personnes à l’approche de cette saison. Alors que nous sommes à la veille de cette saison,…
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Comment savoir si de la dinde congelée est encore bonne ?
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  • 11 min
  • Conservation
  • Santé

Comment savoir si de la dinde congelée est encore bonne ?

  • Sophie Coste
Les aliments qui ont été congelés et qui sont ensuite décongelés peuvent être une source d’inquiétude pour les consommateurs. Si vous avez des doutes quant à la fraîcheur de la…
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  • Conservation
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Quand ne pas manger les pommes de terre ?

  • Laura Goyer
Manger des pommes de terre peut être une excellente source de nutriments, mais il y a des moments où vous devez les éviter. Vous avez peut-être entendu parler des dangers…
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Comment conserver le corossol au frigo ?

  • Mar Pages
Le corossol est un fruit exotique riche en nutriments mais peu connu des Français. Saviez-vous qu’il peut se conserver jusqu’à trois jours au frigo ? Mais comment conserver le corossol…
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Est-ce que je peux congeler du chou rouge cru ?
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  • 10 min
  • Conservation
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Est-ce que je peux congeler du chou rouge cru ?

  • Laura Goyer
Le chou rouge est un aliment très sain et riche en vitamines, mais sa conservation peut parfois être un défi. Pouvons-nous le congeler cru, ou devons-nous le blanchir avant? Quels…
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  • Conservation
  • Nutrition

Est-ce que les bonbons ça se périmé ?

  • Frugal C.
Vous adorez les bonbons et vous en mangez plus que de raison et de temps en temps ? Mais savez-vous que les bonbons peuvent se périmer ? Êtes-vous sûr qu’ils…
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Est-ce que la polenta cuite se congèle ?
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  • 10 min
  • Conservation
  • Santé

Est-ce que la polenta cuite se congèle ?

  • Frugal C.
Est-ce que la polenta cuite se congèle ? C’est une question qui revient souvent dans les cuisines. La polenta est un féculent très populaire, mais qui peut être difficile à…
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Est-ce qu'on peut manger une conserve périmée ?
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  • 13 min
  • Conservation
  • Restaurant

Est-ce qu’on peut manger une conserve périmée ?

  • Mar Pages
La date de durabilité minimale d’une boîte de conserve est un indicateur important pour déterminer si l’on peut la consommer ou non. Mais que se passe-t-il si la date est…
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Comment conserver les crème fait maison ?
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  • 10 min
  • Conservation
  • Recette

Comment conserver les crème fait maison ?

  • Mar Pages
Lorsqu’il s’agit de produits cosmétiques faits maison, il est très important de les conserver correctement pour en garantir la sécurité et la qualité. Mais comment conserver efficacement les crèmes fait…
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Edito
Le Strass Editorial LeStrass est la destination idéale pour trouver de l'inspiration culinaire. Que vous cherchiez des articles écrits par des chefs professionnels ou des critiques de restaurants élaborées par des experts, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour réussir votre prochaine création culinaire. LeStrass a été créé par une équipe passionnée de gastronomie et de cuisine.
La Crème de la crème
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    • techniques
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  • Comment empêcher les carottes de bifurquer : conseils et techniques efficaces 3
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  • Peut-on utiliser un robot culinaire comme une mandoline pour des tranches parfaites 4
    • techniques
    Peut-on utiliser un robot culinaire comme une mandoline pour des tranches parfaites ?
  • Comment Martha Stewart Prépare ses Carottes : Recette et Secrets de Cuisson 5
    • techniques
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  • Carottes Glacées à la Gordon Ramsay : Recette Simple et Délicieuse à Réaliser 6
    • techniques
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