Expiration : Top Articles, Recettes & Astuces - Le Strass | Guides Food, Restaurants & plein d'idées gourmandes

Peut-on consommer du pain au levain vieux de deux semaines sans danger

5 min

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Peut-on consommer du pain au levain vieux de deux semaines sans danger ?

Ayngelina Borgan

Peut-on manger du pain au levain vieux de 2 semaines ? La réponse pourrait vous surprendre (ou pas !) Ah, le pain au levain ! Cette merveille croustillante et légèrement…

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Comment déterminer si votre pâte est encore bonne à utiliser

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3 min

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Comment déterminer si votre pâte est encore bonne à utiliser ?

Sylvie Knockaert

Comment savoir si ma pâte est encore bonne ? Ah, la pâte ! Ce précieux allié des grands chefs et des amateurs de cuisine. Mais un jour, en fouillant dans…

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Le tahini, un aliment à durée de vie surprenante et ses usages variés

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3 min

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Le tahini, un aliment à durée de vie surprenante et ses usages variés

Ayngelina Borgan

Est-ce que le tahini expire ? La réponse est plus compliquée qu’on ne le pense ! Avez-vous déjà été face à cette question existentielle : « Est-ce que le tahini…

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Pourquoi il faut jeter les châtaignes flottantes et reconnaître les bonnes châtaignes

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4 min

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Pourquoi il faut jeter les châtaignes flottantes et reconnaître les bonnes châtaignes

Ayngelina Borgan

Pourquoi jeter les châtaignes qui flottent ? La réponse surprenante (et délicieuse !) Ah, les châtaignes ! Ce petit fruit d’automne qui nous fait tant rêver de soirées au coin…

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Manger un steak haché cuit le lendemain : sécurité, conservation et réchauffage des restes

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3 min

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Manger un steak haché cuit le lendemain : sécurité, conservation et réchauffage des restes

Ayngelina Borgan

Est-il possible de manger un steak haché cuit le lendemain ? Ah, le steak haché, ce piège à cholestérol que nous aimons tant! Si vous vous êtes déjà demandé, un…

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Les champignons séchés se périment-ils Durée de conservation et risques à connaître

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3 min

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Les champignons séchés se périment-ils ? Durée de conservation et risques à connaître

Sylvie Knockaert

Est-ce que les champignons séchés se périment ? Ah, les champignons séchés, ces petites merveilles qui transforment un plat banal en une expérience gastronomique digne d’un chef étoilé ! Mais…

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La liqueur se périme-t-elle Secrets de conservation et durée d'un trésor liquide.

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5 min

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La liqueur se périme-t-elle ? Secrets de conservation et durée d’un trésor liquide.

Ayngelina Borgan

Est-ce que la liqueur se périme ? La vérité derrière la bouteille ! Alors, la grande question existentielle qui taraude tous les amateurs de spiritueux : est-ce que cette précieuse…

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Durée de conservation du crabe cuit et conseils pour les restes

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3 min

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Durée de conservation du crabe cuit et conseils pour les restes

Ayngelina Borgan

Combien de temps le crabe cuit est-il bon ? Ah, le crabe ! Ce délice marin qui ne laisse personne indifférent. Cuit à la perfection, il offre une expérience gustative…

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La Sauce Tartare : Période de Conservation et Signes de Périssabilité

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4 min

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La Sauce Tartare : Période de Conservation et Signes de Périssabilité

Ayngelina Borgan

La Sauce Tartare Est-elle Périssable ? Découvrez la Vérité ! La Sauce Tartare Est-elle Périssable ? Découvrez la Vérité ! Ah, la sauce tartare ! Ce condiment crémeux et acidulé…

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La Durabilité du Pain de Seigle : Durée de Conservation et Méthodes de Stockage

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4 min

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La Durabilité du Pain de Seigle : Durée de Conservation et Méthodes de Stockage

Ayngelina Borgan

La Durabilité du Pain de Seigle : Combien de Temps Peut-il Rester Comestible ? Vous vous êtes déjà demandé combien de temps ce délicieux pain de seigle peut durer avant…

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