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Nutrition

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Quel aliment consommé après date péremption ?
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  • 11 min
  • Cuisine
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Quel aliment consommé après date péremption ?

  • Mar Pages
Vous êtes-vous déjà demandé quels aliments pouvaient être consommés après la date de péremption ? C’est une préoccupation que beaucoup de gens ont à l’esprit lorsqu’ils font leurs courses, car…
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Pourquoi ne pas congeler du lait ?
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  • 10 min
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Pourquoi ne pas congeler du lait ?

  • Mar Pages
Pouvons-nous congeler du lait ? La question est très souvent posée par ceux qui cherchent à étendre la durée de conservation de leur lait. Dans un monde où nous essayons…
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Pourquoi manger de l’ail à jeun ?

  • Sophie Coste
Manger de l’ail à jeun est une pratique très répandue dans le monde entier, mais pourquoi est-ce que les gens le font ? Quels sont les bienfaits et les effets…
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Est-ce que le fromage blanc est bon pour les intestins ?
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  • 11 min
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Est-ce que le fromage blanc est bon pour les intestins ?

  • Frugal C.
L’intestin est un organe très important dans le corps qui joue un rôle essentiel dans la digestion et l’absorption des nutriments. Il est également connu pour être l’un des principaux…
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Comment faire pour perdre 5 kilos rapidement ?
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  • 11 min
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Comment faire pour perdre 5 kilos rapidement ?

  • Frugal C.
Perdre 5 kg rapidement est un défi que beaucoup de gens se donnent. Quelle est la meilleure façon de s’y prendre ? Faut-il se restreindre en nourriture ? Quelle alimentation…
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Est-ce que le gluten fait gonfler le ventre ?
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  • 12 min
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Est-ce que le gluten fait gonfler le ventre ?

  • Mar Pages
Le gluten est partout dans notre alimentation et le consommer peut entraîner des conséquences très différentes pour tout le monde. Parfois, le gluten peut provoquer des ballonnements et des sensations…
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Quel pain manger pour avoir un ventre plat ?
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  • 12 min
  • Nutrition
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Quel pain manger pour avoir un ventre plat ?

  • Christian Têtedoie
Vous vous êtes toujours demandé quel type de pain vous devez manger pour avoir un ventre plat ? Nous savons tous que l’alimentation est la clé pour perdre du poids…
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Quelle viande ne pas congeler ?

  • Sophie Coste
Les congélateurs peuvent être un bon moyen de conserver des aliments, mais toutes les viandes ne se conservent pas bien au congélateur. Il est important de savoir quelles viandes ne…
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Pourquoi mettre des graines au frigo ?

  • Sophie Coste
Vous avez sûrement déjà entendu parler de la stratification à froid, mais savez-vous vraiment de quoi il s’agit ? Est-ce réellement nécessaire de mettre des graines au frigo ? Quel…
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Pourquoi ne pas décongeler à l'air libre ?
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  • 11 min
  • Cuisine
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Pourquoi ne pas décongeler à l’air libre ?

  • Mar Pages
Vous avez peut-être entendu parler de la nécessité de laisser les aliments congelés décongeler lentement, mais pourquoi ? Quels sont les risques encourus si on décongèle à l’air libre ?…
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Edito
Le Strass Editorial LeStrass est la destination idéale pour trouver de l'inspiration culinaire. Que vous cherchiez des articles écrits par des chefs professionnels ou des critiques de restaurants élaborées par des experts, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour réussir votre prochaine création culinaire. LeStrass a été créé par une équipe passionnée de gastronomie et de cuisine.
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