Quel est le saumon à eviter ?
Éviter le saumon rouge fumé du Pacifique Ronde des Mers Marque Repère (marque distributeur E. Leclerc) à tout prix ? Cette question s’impose alors que le magazine a donné à…
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Conservation
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Comment conserver les figues pour noël ?
Noël est l’une des fêtes les plus attendues de l’année et nous aimons tous profiter de cette période pour nous réunir avec ceux que nous aimons et déguster de bons…
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Pourquoi on ne coupe pas les spaghettis en italie ?
Pourquoi on ne coupe pas les spaghettis en Italie ? Voilà une question qui revient souvent dans les conversations entre les locaux et les touristes. En effet, en Italie, couper…
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Comment conserver les fruits pendant des mois ?
Comment conserver les fruits pendant des mois ? Vous avez peut-être déjà acheté des fruits frais, seulement pour constater qu’ils ont commencé à se gâter plus rapidement que prévu. Si…
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Quel jambon est rappelé par lidl ?
La santé et la sécurité alimentaire sont des sujets importants pour tous les consommateurs. C’est pourquoi les rappels alimentaires sont monnaie courante dans le secteur de la grande distribution. La…
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Comment savoir si une conserve à le botulisme ?
Le botulisme est une maladie rare, mais très grave, causée par une toxine produite par une bactérie. Il peut être très dangereux et même mortel si vous mangez des aliments…
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Comment congeler des feuilles de basilic fraîches ?
Conserver du basilic frais toute l’année est un véritable défi. Ce délicieux condiment, qui ajoute une touche d’arôme aux plats, est très périssable et ne peut être conservé que quelques…
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Comment conserver les choux de bruxelles au frigo ?
L’un des plus grands défis que nous rencontrons lorsque nous achetons des légumes frais est de savoir comment les conserver pour les maintenir frais le plus longtemps possible. Comment conserver…
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Pourquoi ne pas décongeler ?
Le décongélation est une étape importante de la préparation des aliments. Cependant, elle peut être à l’origine d’une intoxication alimentaire si elle n’est pas faite correctement. Mais pourquoi ne pas…
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Est-ce que le pepperoni est halal ?
Est-ce que le pepperoni est halal ? C’est une question que se posent de nombreuses personnes qui recherchent des aliments qui conviennent à leur alimentation. Si vous êtes intéressé par…
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