Comment faire ramollir des figues sèches ?
Vous avez probablement déjà eu affaire à des figues sèches qui ne sont pas assez molles pour être facilement mangées, et qui sont difficiles à travailler. Si vous avez envie…
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Conservation
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Comment savoir si un fromage blanc n’est plus bon ?
Les fromages blancs sont une partie importante de l’alimentation française. Ils sont délicieux, nutritifs et un moyen facile de donner du goût à vos repas. Mais comment savez-vous si un…
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Est-ce que l’hiver 2022-2023 sera froid ?
L’hiver 2022-2023 est-il prévu froid ? C’est la question que se posent de nombreuses personnes à l’approche de cette saison. Alors que nous sommes à la veille de cette saison,…
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Comment savoir si de la dinde congelée est encore bonne ?
Les aliments qui ont été congelés et qui sont ensuite décongelés peuvent être une source d’inquiétude pour les consommateurs. Si vous avez des doutes quant à la fraîcheur de la…
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Quand ne pas manger les pommes de terre ?
Manger des pommes de terre peut être une excellente source de nutriments, mais il y a des moments où vous devez les éviter. Vous avez peut-être entendu parler des dangers…
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Comment conserver le corossol au frigo ?
Le corossol est un fruit exotique riche en nutriments mais peu connu des Français. Saviez-vous qu’il peut se conserver jusqu’à trois jours au frigo ? Mais comment conserver le corossol…
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Est-ce que je peux congeler du chou rouge cru ?
Le chou rouge est un aliment très sain et riche en vitamines, mais sa conservation peut parfois être un défi. Pouvons-nous le congeler cru, ou devons-nous le blanchir avant? Quels…
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Est-ce que les bonbons ça se périmé ?
Vous adorez les bonbons et vous en mangez plus que de raison et de temps en temps ? Mais savez-vous que les bonbons peuvent se périmer ? Êtes-vous sûr qu’ils…
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Est-ce que la polenta cuite se congèle ?
Est-ce que la polenta cuite se congèle ? C’est une question qui revient souvent dans les cuisines. La polenta est un féculent très populaire, mais qui peut être difficile à…
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Est-ce qu’on peut manger une conserve périmée ?
La date de durabilité minimale d’une boîte de conserve est un indicateur important pour déterminer si l’on peut la consommer ou non. Mais que se passe-t-il si la date est…
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