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Est-ce que je peux recongeler de la viande cuite ?
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  • 10 min
  • Conservation
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Est-ce que je peux recongeler de la viande cuite ?

  • Frugal C.
Peut-on recongeler un aliment cuit ? Cette question revient souvent lorsqu’il s’agit de conserver des aliments pour longtemps et de les réutiliser plus tard. Il est possible de recongeler certains…
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Quand eviter le pamplemousse ?
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  • 10 min
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Quand eviter le pamplemousse ?

  • Sophie Coste
Le pamplemousse est un délicieux fruit qui offre de nombreux bienfaits à la santé et à la beauté. Cependant, il peut aussi entraîner des interactions avec certains médicaments, ce qui…
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  • Nutrition
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Est-ce que la pectine est halal ?

  • Laura Goyer
En tant que consommateur musulman, vous souhaitez probablement savoir si la pectine est halal. La pectine est un ingrédient couramment utilisé dans de nombreux produits alimentaires, et il est important…
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Est-ce que l'avoine augmente la glycémie ?
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  • 10 min
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Est-ce que l’avoine augmente la glycémie ?

  • Mar Pages
L’avoine est souvent considérée comme un aliment sain et nutritif, mais les effets qu’elle peut avoir sur la glycémie sont moins connus. En effet, beaucoup de personnes souffrant de pré-diabète…
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Est-ce que l’épeautre donne des gaz ?

  • Frugal C.
Vous avez peut-être entendu parler des avantages de consommer du pain à base d’épeautre, mais vous vous demandez peut-être s’il donne des gaz ? Nous comprenons que cette préoccupation puisse…
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Comment congeler du poivron cru ?
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  • 10 min
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Comment congeler du poivron cru ?

  • Laura Goyer
Comment congeler du poivron cru ? C’est une question que de nombreux amateurs de légumes se posent. La congélation des légumes crus est l’une des méthodes les plus fiables pour…
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Comment conserver une salade coupé ?
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  • 10 min
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Comment conserver une salade coupé ?

  • Mar Pages
Vous avez récemment préparé une salade pour un déjeuner ou un dîner ? Vous vous demandez comment vous pouvez la conserver pour qu’elle reste fraîche et savoureuse le lendemain ?…
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Est-ce que le cresson fait uriner ?
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  • 12 min
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  • Santé

Est-ce que le cresson fait uriner ?

  • Laura Goyer
Le cresson est un légume qui est utilisé depuis des siècles pour traiter les infections urinaires. Il a été utilisé par les médecins pour ses propriétés diurétiques. Mais est-ce que…
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Comment savoir si viande de veau encore bonne ?
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  • 10 min
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Comment savoir si viande de veau encore bonne ?

  • Laura Goyer
Comment savoir si la viande de veau est encore bonne ? Il n’est pas toujours facile de savoir si la viande que vous avez achetée est encore consommable ou non.…
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Est-ce que l'artichaut nettoie le foie ?
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  • 11 min
  • Nutrition
  • Santé

Est-ce que l’artichaut nettoie le foie ?

  • Christian Têtedoie
L’artichaut est l’un des légumes les plus sains et les plus nutritifs qui soient. Il est riche en nutriments, en vitamines et en minéraux, et il est également connu pour…
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Edito
Le Strass Editorial LeStrass est la destination idéale pour trouver de l'inspiration culinaire. Que vous cherchiez des articles écrits par des chefs professionnels ou des critiques de restaurants élaborées par des experts, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour réussir votre prochaine création culinaire. LeStrass a été créé par une équipe passionnée de gastronomie et de cuisine.
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